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Hiiragiya 柊家旅館

hiiragiyaryokankyoto
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200 Jahre Gastfreundschaft

Seit der Gründung 1818 bis heute besitzt und betreibt eine einzige Familie das klassische Kyoto-Ryokan Hiiragiya. Und obwohl im Laufe der Jahre zwangsläufig Veränderungen vorgenommen wurden (zuletzt ein Anbau mit sieben Zimmern und einem modernen Flair), hat sich die entschiedene Gastfreundschaft und einladende Atmosphäre, die das Haus durchzieht, nicht verändert. Trotz seiner Lage direkt an einer der Hauptverkehrsstraßen von Kyoto, kommt das einzige Geräusch, das man hört, aus der Natur.

Wie bei allen Ryokans sind Mahlzeiten ein integraler Bestandteil, und auch hier enttäuscht Hiiragiya nicht. Die einzelnen Gänge werden nach und nach im Raum serviert, und die Gäste werden mit ebenso schönen wie köstlichen kulinarischen Erlebnissen verwöhnt. Nicht zu übersehen sind auch die Bäder, sowohl die privaten Holzwannen in den Zimmern als auch die gemeinsamen Onsen-Heißquellenbäder mit genau der richtigen Temperatur, um müde Muskeln für einen weiteren Tag der Erkundung der pulsierenden Stadt vor den Toren des Ryokan vorzubereiten.

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