Yagyu-No-Sho 伊豆修善寺温泉 柳生の庄

yagyu-no-sho
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Ein markantes Onsen auf dem Berg nahe des Shuzenji-Tempels

Nicht weit vom Shuzenji-Tempel in Izu befindet sich das Onsen-Ryokan Yagyu-no-Sho. Der Eigentümer des Yagyu, einem traditionellen Kaiseki-Restaurant im Kyoto-Stil, ließ das Ryokan in einem Bambushain in der Nähe des Tempels errichten. Die 15 Suiten des Yagyu sind im klassischen Sukiya-Stil gebaut, haben eigene Bäder und sind individuell gestaltet.

Yagyu verfügt über zwei große Rotenburo (Freiluftbäder), in deren Nähe eine gemütliche Hütte steht, in der sich die Gäste abkühlen können. Der Chefkoch des Hotels kann auf 30 Jahre Erfahrung mit der klassischen Kaiseki-Küche zurückgreifen. Mit lokalen und saisonalen Produkten zaubert er delikate Menüs.

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