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Museo del Ramen de Shin-Yokohama 新横浜ラーメン博物館

Shin-Yokohama Ramen Museum Shin-Yokohama Ramen Museum
Shin-Yokohama Ramen Museum Shin-Yokohama Ramen Museum

El parque temático subterráneo de Yokohama dedicado al ramen te llevará al Japón del pasado

El Museo del Ramen de Shin-Yokohama fue el primer parque temático del mundo sobre comida. Aquí podrás degustar y conocer todo sobre la famosa sopa de fideos creada en China y perfeccionada en Japón, catando ramen de distintas partes del país en medio de una recreación perfecta de las calles japonesas de posguerra.

No te pierdas

  • Degustar mini raciones de ramen de nueve famosos establecimientos
  • Divertirte con las carreras de coches de juguete estilo Scalextric
  • Llevarte a casa deliciosos fideos y un menaje precioso

Cómo llegar

El museo está a 5 minutos a pie de la estación de Shin-Yokohama.

A la estación de Shin-Yokohama llegan el tren bala Tokaido, la línea de tren JR Yokohama y la línea Blue Line del metro municipal de Yokohama. Otra posibilidad es tomar la línea Blue Line en la estación de Yokohama hasta la de Shin-Yokohama y caminar unos 5 minutos hasta el museo.

Un autobús lanzadera te llevará a Shin-Yokohama desde el aeropuerto de Narita en 2 horas y desde el aeropuerto de Haneda en 45 minutos. La estación de Tokio está a 50 minutos en la línea de tren JR Tokaido y el metro municipal de Yokohama.

Un mundo de ramen por descubrir

Los fideos instantáneos se inventaron en Japón en 1958, un hito importante en la cultura culinaria japonesa. En honor al tiempo anterior a esta invención, que llenó las calles de tiendas de fideos, las dos plantas subterráneas del museo son una réplica del barrio «shitamachi» del centro de Tokio, tal y como era en 1958.

Con una puesta de sol permanente, carteles retro y la radio de fondo, el museo te da la rara oportunidad de vivir el Japón de hace décadas.

En la primera planta del museo, la galería presenta detalles de la historia y producción de los fideos ramen. En sus salas se muestran los ingredientes y la información de cómo hacer los fideos desde cero.

Degusta la cocina regional en sus nostálgicas calles a la luz del ocaso

En esta recreación de las calles de los 50 hay nueve restaurantes que sirven distintos tipos de ramen de todo Japón. Cada establecimiento ofrece una mini versión de sus ramen, de manera que puedes probar más de uno si quieres. Si hay alguna variedad regional de ramen que quieras probar, sin duda la encontrarás entre los sabores que oferta el Museo Raumen.

Para hacer tu pedido, solo tienes que comprar un ticket en la máquina expendedora que hay frente a cada tienda. Hay opciones vegetarianas y sin carne de cerdo.

Una deliciosa réplica del pasado

Para completar la autenticidad del ambiente de la era Showa del siglo XX, el museo cuenta con coches de carreras estilo Scalextric, muy popular en Japón en los años 60. Tanto niños como adultos pueden alquilar los coches de juguete para correr por un circuito de 30 metros.

Otra encantadora reliquia del pasado que encontrarás en las dos plantas de la calle comercial Sunset son las tiendas de golosinas y juguetes como las que visitaban los niños japoneses cuando iban a casa desde el colegio hace generaciones. Podrás elegir entre más de 300 tipos de golosinas y juguetes.

Mucho más que fideos

¿Harto de ramen? En el café retro del museo se sirven aperitivos y bebidas, desde café hasta whisky japonés. El helado cremoso al estilo de Hokkaido es especialmente popular.

Haz una parada en la tienda del museo al salir para hacerte con un surtido de fideos instantáneos al estilo de famosas recetas regionales, así como cuencos y palillos. También puedes elaborar tu propio ramen o golosinas a tu gusto para llevar.

Entra y sal cuando quieras

Puedes salir y volver a entrar en el mismo día. Solo tienes que mostrar tu entrada al salir y te pondrán un sello en la mano.

Reserva un par de horas para disfrutar del museo a gusto. El Museo Raumen es una visita ideal para la hora de almorzar o en un día lluvioso o demasiado caluroso.

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