到高知美食名店體驗「火熱」的鰹魚半敲燒!

品嚐道地美食,還能親自體驗炙烤當地特色料理

明神丸是在高知縣擁有多間店面的著名美食餐廳,其中,明神丸梅野店有提供鰹魚半敲燒體驗活動,讓顧客能親自感受這項日本傳統料理的獨特手法及魅力。將生鰹魚放入燃燒的稻草堆中用高溫火烤,使表面稍微焦化,讓鰹魚夾帶稻草香氣。體驗過後,還能品嘗多種高知特色美食,如使用鰹魚烹調的各種小菜及料理,還有涮涮鍋及土鍋飯等豐盛套餐可供選擇,也能搭配各種酒類飲品一同享用。

梅野店的店內一樓為開放式座位,二樓另設有隔間式包廂,適合與親朋好友或全家大小前來,品嘗有趣又美味的高知當地料理!

從土佐電伊野線、後免線堀詰站下車步行約2分鐘,或從JR高知站步行約20分鐘。

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