« HAKUHAKU », le musée de la gastronomie et de la culture de Hakata est exploité par « FUKUYA Aji no Mentaiko », le magasin bien connu de Mentaiko (œufs de cabillauds épicés).
Vous pouvez visiter la fabrique et vous pouvez non seulement goûter, mais expérimenter la fabrication de Mentaiko.
Du Mentaiko fraîchement préparé est bien évidemment en vente au magasin de la fabrique. De plus, on y trouve expositions, activités et un magasin qui a rassemblé des souvenirs de Hakata et
des objets rares.
Appréciez le charme de Hataka !
Le musée de la gastronomie et la culture d’Hakata « HAKUHAKU »
31 janvier 2022
