走進長野縣日本酒酒藏了解歷史與文化

長野縣霧峰山腳擁有清澈的泉水，氣溫清涼，日本酒釀酒廠「真澄」就是在如此好山好水的環境下誕生。「真澄」即如今的宮坂釀造株式會社，自1662年由一家小酒藏開始，經歷三百多年，現已是著名日本酒品牌之一。
喜歡日本酒的朋友，一定不能錯過參觀釀酒廠的品酒團，即使不諳日語也毋須擔心，行程將由英文導遊帶領，於兩小時內為旅客深入淺出講解釀酒過程，讓大家多感官地體驗日本酒文化。首先參觀酒藏，了解酒藏的歷史，接著逐一參觀洗米、製麴、發酵等過程，聞着酒窖那濃濃酒香，已令人微醺。參觀完畢可試飲幾種不同的日本酒，進一步了解自己的味蕾，行程最後更可獲贈一份小禮物作為紀念。難得親自來到釀酒現場，無論是不是日本酒迷，也可購買一些日本酒，回家慢慢品嚐或作為手信也不錯。