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旅游景点

如何在你的日本之行计划里加入可持续性?

在过去的近数十年里,国际旅游呈现急剧增长的良好趋势,这在当下的很多人看来似乎是一种理所当然。旅行确实不失为探索并了解世界的好方法,而更重要的是思考我们所做的选择带来的影响。日本之行,就有很多方式让你的旅途无需牺牲任何体验机会,也同样兼具可持续性。选择诸如奄美大岛这样的目的地,或是诸如新雪谷的坐忘林旅馆这样的住宿地,在留下难忘的旅行回忆的同时,也会给周围环境带了正面影响。

SUIDEN TERRASSE就是日本多个强调可持续性旅游重要性的住宿点之一。© SUIDEN TERRASSE

可持续性旅游、生态旅游,以及负责任的旅游,这些似乎只是一些专业术语,引导游客和旅游业抵御那些借着旅行的名头却行着破坏社会、经济以及环境的行为。说到底,旅行目的地绝非是需要牺牲当地利益来满足游客享乐的地方,而反之,应为这个地方带来更多蓬勃发展的机遇,应是一个可以与游客分享文化和历史的平台。

近年来,过度旅游和环境问题逐渐成为日本社会的焦点话题,日本国内已着手开始寻求一个新方向,来改变对旅游业的管理。随着可持续性这一主题重回话题中心,可持续性旅游的选择也在不断增加。

从选择环保的旅行方式到减少浪费,作为一个旅行者,你可以有很多方式来实现一次可持续性旅游,包括支持已推广可持续旅游概念的地区和住宿地,或是参与支持当地文化和经济的活动。

奄美大岛:致力于可持续性旅游的岛屿

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白色沙滩、碧蓝大海,以及茂密的森林,构成了奄美大岛这如画般美丽的风景。

奄美大岛是奄美群岛中面积最大的一座岛屿,位于九州-冲绳之间。沿着海岸线铺展的白色沙滩,以及丰富多样的生态系统是奄美大岛最引人瞩目的的特色,无数珍稀植物及物种在这片土地上繁衍生息。再加上当地不竭余力在自然保护方面所作的努力,奄美大岛当仁不让地获得了国际认可,在2021年7月被联合国科教文组织纳入世界自然遗产地的名单中。

2020年,日本可持续性旅游目的地标准(JSTS-D)将奄美大岛纳入5个可持续性旅游示范城市之一。这些示范城市以全球可持续性旅游委员会制定的标准为范本,是帮助日本其他地区创建可持续性旅游模式的样板的一部分。

尽管在可持续性旅游发展方面已取得了阶段性的成果,奄美大岛在国际上依旧属于默默无名之列。丰富的自然风貌带来的心旷神怡是其天然的旅游资源优势,而悠久的历史与深厚的人文底蕴就需要你深入大岛,在与当地人的了解沟通中探索发现了。

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琉球松鸦是一种原生于奄美大岛的活泼鸟类

交通

前往奄美大岛的最环保方式无疑是搭乘连接鹿儿岛和冲绳那霸之间的渡轮。从鹿儿岛出发耗时约11小时,从那霸出发耗时约13小时。你也可以选择直接从东京或是日本其他主要城市出发的航班,约2个半小时即可抵达奄美大岛。登岛后,你可以选择搭乘巴士、出租车或自驾开始你的自由旅行。部分地区提供自行车租赁服务,你也可以用这种更环保的方式来探索这座风景如画的岛屿。

心怀敬畏,探索自然

奄美大岛隶属奄美群岛国家公园,致力于保护岛上的野生动物和多样化的自然环境。从深邃丛林,到山脉岭岳,再到海边沙滩,奄美大岛包罗万象。汤湾岳是岛上的最高点,可以驾车前往观景台,在那里驻足,饱览眼前浩渺美景,或是继续前行沿着小径深入山岳。想要更深度探索当地的野生动植物,那么可以参加穿越金作原原生林的徒步之旅,或驾乘一支独木舟横渡奄美红树林。敬请注意,一切行为需确保遵守国家公园内的相关规章制度**,以不破坏地区风貌为己任。

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奄美大岛的红树林是日本第二大规模的红树林

水上运动乐淘淘

冲浪是2020东京奥运会的新增项目之一。奄美大岛就是一个能充分享受冲浪乐趣的好地方,有着不少适合初学者或是其他想要挑战高级技能的好手们一展身手的冲浪点。如果你不喜欢冲浪运动,这里还有很多其他方式可以尽情感受大海的波澜壮阔,诸如潜水、浮潜或是站立式划桨板等。奄美大岛的沙滩通常并不会太过拥挤,足以让人享受一段轻松舒适的休闲时光。最佳的下水期间为五月至十月间。

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在奄美大岛乘风破浪的冲浪者

了解当地人

除了叫人叹为观止的自然美景,奄美大岛还要很多独特的地方文化和历史也值得探索。

岛上全年都会举办各类活动,是近距离体验奄美大岛文化的绝好机会。每年8月初举办的奄美祭是你欣赏传统奄美歌舞的大好机会,同时还会举办龙舟大赛*,游客也可以借此机会一睹这被称为间之子*的7米长巨型木船,作为奄美渔业文化中重要的一部分,每年的龙舟大赛都是岛上极具观摩性的一大盛事。节日夜晚,绚丽的烟花照亮了水面,点燃天空,留下五彩缤纷的一幕幕,弥足珍贵。

大岛绸是奄美文化1300多年传承下来的一种茧绸生产工艺。使用泥染作为工序中的一部分,再编织出精美细腻的图案花纹,长久以来一直被认为是最高级的和服面料之一,以细腻的光泽感和舒适的手感广受欢迎。若想要了解更多关于如何制作大岛绸的工序,那么不妨来岛上的工厂参观吧。

* 日文
** 英文

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大岛绸。手工制作的图案细腻精巧,一整天也仅能生产30厘米左右的织物。

了解当地文化的另一个绝佳途径就是投身于美食之中。奄美大岛四面环海,吃上新鲜海产品制作的美味佳肴可以说是易如反掌。但令人惊讶是,岛上最著名的美食却是鸡饭(Keihan),以鸡肉搭配米饭,再浇上鸡汤和佐料,香气四溢。若是想要小酌一杯,那不妨可以试试用当地出产的黑糖酿造的黑糖烧酒。这也是只有在奄美大岛上才能品尝到的特别美味。

日本各地的可持续性旅游发展

在旅行计划中加入持有可持续性旅游概念的住宿地也是另一种支持可持续性旅游的方式。这不仅对环境和当地社区发展有益,并且这些住宿场所常常也会别具个性,会给你的旅行带来意外的惊喜。

  • TRUNK HOTEL**,东京(涉谷)
  • 地处东京市中心位置的TRUNK HOTEL距离涉谷站仅5分钟步行距离。自2017年开业以来,TRUNK HOTEL以“社交”为主题,旨在为社会做出自己的一份贡献。酒店内的包括住宿、餐饮及活动等各种服务及设施也围绕主题展开。可持续性发展也是酒店坚持推行的重要关键元素,从选择重木建材、有机产品及可回收材料的设施,以及他们推行的一系列主题活动等等动作中也可以看出TRUNK HOTEL对可持续发展的重视及参与度。TRUNK HOTEL对非住宿客人来说也是一个极具造访价值的好去处,不妨就去参观一下它别致的建筑,或是在舒适的酒吧座里喝上一杯精酿啤酒吧。

  • 坐忘林旅馆**,北海道
  • 北海道的新雪谷以优质的雪场和巍峨的新雪谷山脉闻名。大自然是这座城市的主要资源,而致力于保护环境也是这座城市多年来一贯坚持的首要任务。坐落在新雪谷唯美自然间的坐忘林旅馆就是一个综合了日本传统与现代时尚的高端住宿酒店。酒店就地取材,旨在打造一个与环境和谐共处的可持续性建筑。

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    羊蹄山及新雪谷周围的这份美轮美奂值得我们保护。


  • SUIDEN TERRASSE*, 山形县
  • SUIDEN-TERRASSE-exterior

    SUIDEN TERRASSE 完全凭借可再生能源维持运营。酒店庭院中的屋顶瓦片取自2016年熊本大地震中的倒塌房屋。 © SUIDEN TERRASSE

    另一处可持续发展的住宿选择则在日本本岛北部的山形县。在这里,你可以欣赏到由建筑家坂茂设计的令人叫绝的酒店,旅馆好似浮在水田之上,在自然和季节的映衬下,四季风貌更迭。旅馆整体采用简介明快的色调,使用了大量可持续建材,木质气息浓郁。餐厅内则提供由厨师精心挑选的新鲜农产品制成的美食,让客人享受到视觉与味觉双重的季节之美。

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    在日本恬静的乡村风貌中开始新的一天。 © SUIDEN TERRASSE


  • GOOD NATURE HOTEL**, 京都
  • 坐落于京都市中心的GOOD NATURE HOTEL是一家专注于提升游客与环境双向体验的综合性生活方式酒店。酒店位于建筑内的4到9层,以京都尊重自然、融入自然的传统思想为主打概念。酒店特别的健康美容项目和京都周边游项目也恰到好处的提升了入住体验。

  • 八寿惠庄*, 长野县
  • 这家位于长野县郊区的小旅馆,掩映在郁郁葱葱的一片绿色中。作为日本第一家被认证为绿色生态酒店的旅馆,八寿惠庄最受关注的亮点就是自然以及可持续性。入住这里,游客将回归到简单无压力的氛围中,没有电视,有的只是健康的素食菜肴,以及弥散着洋甘菊香味的公共澡堂。

  • Why Hotel*, 上胜町
  • 走在日本可持续性旅游发展道路最前方的应该要数有着“零废物”传奇的德岛县上胜町。被设计成了一个大大的问号模样的WHY上胜町零废物中心就是Why Hotel的所在地。该中心旨在帮助人们学习并了解他们在消费、生产以及废弃物品上的习惯。酒店秉承简约就是一种奢侈的理念,空间紧凑且狭小。入住期间,客人们也可以加入当地人的活动,共同为实现零废物小镇而努力。

* 日文
** 英文

让你的选择,成就一段难忘回忆

在经过了一年多有限或几乎空白的旅行出行机会之后,很多人或许开始意识到旅行在他们的生活中有着多么重要的意义。我们也更清晰的认识到无论是好或是坏,旅游业对全世界的影响,这也为未来推行可持续性旅游的行动提供了一个良好的契机。随着世界终将重新开放交流,在我们选择让旅行成为生活中不可或缺的必需品的同时,我们也更容易主动选择一个可持续发展的方式去探索去拥抱世界。

你可以有很多方法来规划你的可持续性旅游计划,在日本这种选择还可以帮助你增加体验的满意度,了解日本以及它背后所承载着的文化。因此在制定日本旅行计划前,尽可能不要错失这些机会,这会让你的旅行更添乐趣。

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