ITINERARIOS Actividades al aire libre en Hokkaido Al explorar la isla más septentrional de Japón, descubrirás una combinación de belleza natural e historia milenaria

La península de Shiretoko se adentra en el mar de Ojotsk al este de Hokkaido. Es el hogar de una amplia variedad de plantas y animales, como, por ejemplo, osos pardos, ciervos yezo sika, aves raras y hermosas flores. Este lugar fue declarado Patrimonio Natural Mundial en el 2005.

Desde finales de abril hasta finales de octubre, los barcos turísticos te permitirán disfrutar de las vistas de escarpados acantilados junto al mar, extrañas cuevas y cascadas que desembocan en el océano mientras navegas por la costa.

Disfruta de la naturaleza caminando por la zona de los cinco lagos. Estos cinco bellos lagos están rodeados de bosques vírgenes. Se tarda aproximadamente 1 hora en recorrer los lagos, pero también se puede optar por una ruta más corta. Recuerda que desde mayo hasta julio las caminatas más largas alrededor del lago solo se pueden hacer como parte de un grupo con un guía autorizado. Es muy recomendable reservar con cierta antelación a través del sitio web del parque.

De camino a la localidad de Utoro, visita la cascada de Oshinkoshin. Con unos 70 metros de altura, se la conoce como la «cascada de bellezas gemelas», ya que se divide en dos saltos distintos. Sube al mirador y disfruta de vistas panorámicas del mar de Ojotsk y la cordillera de Shiretoko.

Regresa a Utoro antes de la puesta del sol y déjate sorprender. Desde primavera hasta otoño, disfruta de hermosos e intensos tonos naranja mientras el sol se hunde en el horizonte. En invierno, ese color pasa a amarillo dorado. Termina el día con un poco de salmón local fresco o erizo de mar en algún restaurante cercano.

El lago Mashu se formó tras la erupción del monte Mashu. Este lago, que presenta los mismos niveles de agua durante todo el año, está cubierto en ocasiones por una fina niebla. Contempla las místicas vistas desde uno de los puntos estratégicos en el sendero que va desde el lago hasta la cima de la montaña. No es muy habitual llegar a ver la superficie del lago.

Formado en una caldera, el lago Akan es el hogar de muchas especies de peces de agua dulce como el salmón japonés, el capellán y la carpa. Se puede pescar durante gran parte del año o disfrutar de patinaje sobre hielo y trineos en invierno. Desde principios de enero hasta mediados de marzo, se celebra un espectáculo de fuegos artificiales sobre hielo que reúne a multitud de personas cada noche.

Viaja desde el lago Akan hasta el Parque Natural Tanchozuru (grulla de Manchuria) de la ciudad de Kushiro, cerca del aeropuerto. Este parque fue creado para proteger a las grullas de corona roja, en peligro de extinción, y alberga unas 20 aves que deambulan libremente por él.
Unas 20 aves vagan libremente por este parque, fundado para proteger a las grullas en peligro de extinción. En mayo y junio, puedes verlas con sus crías.

El Parque Nacional de los Pantanos de Kushiro, que incluye las marismas de Kushiro, tiene una superficie total de 220,7 kilómetros cuadrados y alberga más de 2000 especies de plantas y animales. Aquí verás ciervos Hokkaido, águilas marinas de cola blanca, flores silvestres e incluso grullas de cabeza roja en invierno.

Si hacer senderismo cuando hace frío no es lo tuyo, prueba a tomar un tren de vapor. Desde enero hasta marzo, puedes tomar este cautivador tren de vapor entre la estación de Kushiro y la estación de Shibecha en la línea Senmo. Este trayecto dura alrededor de 1 hora y 30 minutos, durante los cuales podrás acomodarte junto a las estufas de carbón en los vagones y disfrutar del maravilloso paisaje invernal.

Si viajas en los meses más cálidos, generalmente desde el 29 de abril hasta principios de octubre, encontrarás un tren diferente. El Norokko (que significa lento), de motor diésel, te llevará de paseo por las marismas. Disfruta del ritmo más lento y de las majestuosas vistas a través de sus grandes ventanales.

El robatayaki cualquier comida cocinada sobre una parrilla u hogar de carbón y es la especialidad local de Kushiro. Dirígete al centro de la ciudad para una cena memorable.

Elige entre una gran variedad de verduras y mariscos frescos de origen local y observa cómo se cocinan magistralmente sobre las brasas calientes delante de ti. Si te resulta imposible decidir qué tiene mejor pinta, pide el omakase (el plato especial del chef), relájate y disfruta.

El monte Iozan es un fantástico y espectacular recordatorio de las fuerzas de la naturaleza que crearon la belleza de Hokkaido y de todo Japón. Se encuentra muy cerca del lago Mashu. Echa un vistazo al Ecomuseo-Centro Kawayu y, desde allí, sube por el sendero para ver los respiraderos de azufre y las nubes de vapor.