Ise-Shima: una región construida sobre el respeto al medio ambiente y la vida espiritual
Situada en el sur de la prefectura de Mie, Ise-Shima es una región de clima suave caracterizada por sus mares y montañas vírgenes, cultura imperecedera y estilos de vida sostenibles que coexisten con el medio ambiente. El corazón espiritual de Ise-Shima es el santuario de Ise (Ise Jingu), considerado también «el alma de Japón» por estar consagrado a deidades fundamentales del sintoísmo. El santuario se estableció hace más de 2000 años y conserva rituales importantes que demuestran la profunda conexión del sintoísmo con la naturaleza. El complejo arbolado y la estética tradicional japonesa crean una atmósfera que inspira la mente, el cuerpo y el alma.
La naturaleza es una parte integral de la espiritualidad y la cultura de la región. Las gentes de Ise-Shima han vivido desde la antigüedad en armonía con su entorno, desarrollando industrias y modos de vida que respetan la naturaleza, sin dejar de enriquecer a sus comunidades. El parque nacional de Ise-Shima, que cuenta con unas 60 000 hectáreas, es testigo del deseo innato de los residentes por preservar la vitalidad de su tierra. Aquí, océanos generosos, costas con formas únicas y montañas de frondosa vegetación crean unos paisajes magníficos. La bahía de Ago , definida por sus exuberantes islotes que contrastan con el mar azul, es una de las zonas más impresionantes del parque.
Gracias a su fértil entorno marino, Ise-Shima cuenta con una próspera industria pesquera local y es conocida, sobre todo, por la langosta espinosa japonesa (ise ebi), ostras y orejas de mar. Uno de los tesoros culturales de la región son las buceadoras ama, cuyas costumbres se originaron hace más de 3000 años. Las ama son buceadoras a pulmón que emplean técnicas de pesca tradicionales para obtener alimentos del mar. En Ise-Shima, los visitantes pueden participar en Ama Hut Experiences para aprender más sobre estas intrigantes mujeres y, al mismo tiempo, deleitarse con pescados y mariscos frescos cocinados al carbón.
Ise-Shima es también la cuna del cultivo de perlas y es famosa por sus perlas de nivel internacional, alimentadas por la bahía de Ago y mejoradas por técnicas de cultivo avanzadas.
Descubre modos de vida singularmente japoneses en una zona en contacto con la naturaleza y espiritualmente ligada al corazón de Japón.
Sumérgete en los estilos de vida sostenibles y la majestuosa naturaleza de Ise-Shima
En Ise-Shima abundan experiencias que inspiran culturalmente en bellos paisajes donde los visitantes pueden interactuar con lugareños entusiasmados por compartir los encantos de su tierra.
El santuario de Ise, motivo de orgullo cívico entre los residentes, tiene aproximadamente el mismo tamaño que el centro de París y alberga 125 santuarios sintoístas que llevan a cabo 1500 rituales al año. Este venerado santuario fue fundado por la hija del undécimo emperador como un lugar de culto de la diosa del sol Amaterasu, la deidad más importante del sintoísmo. El santuario se divide en dos partes principales, el santuario exterior o «Geku» y el santuario interior o «Naiku». Este último es el edificio más importante en el santuario de Ise, ya que está consagrado a Amaterasu. Por increíble que parezca, el santuario reconstruye el Naiku, el Geku y otras estructuras importantes cada 20 años, simbolizando el renacimiento y la renovación. Para que los visitantes se sumerjan en el significado más profundo del santuario, Ise-Shima ofrece numerosas oportunidades educativas, incluidas visitas guiadas que exploran sus rituales y ofrendas de comida sagrada.
Ise Jingu ©“Visit ISESHIMA” Bureau
Muchas de las industrias y actividades de ocio de Ise-Shima están ligadas a su paisaje marino. En Pearl Miki, disfruta recolectando perlas y creando una pieza de joyería que realce con elegancia las perlas de Ise-Shima, apreciadas en todo el mundo.
Encontrarse con las ama es una valiosa experiencia verdaderamente singular de Ise-Shima. De hecho, la ciudad de Toba, situada en la península de Ise-Shima, tiene la mayor población de buceadoras ama de Japón. Ama Hut HACHIMAN, que se encuentra junto a la bahía de Matoya, da a conocer este mundo tan arraigado y permite a los visitantes conversar con las ama, comer marisco asado al carbón y ponerse el traje tradicional de las buceadoras. Estas simpáticas mujeres están llenas de anécdotas sobre sus interesantes vidas. Esta experiencia exclusiva ilustra de forma maravillosa cómo los residentes de Ise-Shima aprecian las bendiciones de la naturaleza y viven como parte de la Tierra.
Buceadoras ama
Dentro del parque nacional de Ise-Shima, la bahía de Ago brilla con un resplandor natural que hace de ella una zona muy popular para las actividades marinas. La Shima Nature School ofrece, durante todo el año, una experiencia de kayak marino que explora las aguas costeras e incluso hace parada en Masakijima, una serena isla situada en el corazón de la bahía. La empresa ofrece también paseos guiados por los pueblos pesqueros del parque nacional de Ise-Shima. El crucero Ago Bay Sunset Cruise, en manos de un capitán experto, proporciona vistas cercanas de un cielo amarillo y naranja brillando sobre el mar.
Un lujo trascendente enriquecido por los océanos y la cultura de Ise-Shima
Los alojamientos de lujo de Ise-Shima combinan naturaleza, platos con pescados y mariscos frescos, experiencias privadas, instalaciones modernas y relajación de máxima categoría para crear estancias memorables que encarnan el legado singular de la región. Con opciones de alojamiento privado y hoteles, la oferta en Ise-Shima se adapta a las necesidades de viajeros diversos.
Para una estancia relajada en una casa que será exclusivamente tuya, considera un alojamiento privado. COVA KAKUDA es un tranquilo retiro costero que busca revitalizar la biodiversidad de Ise-Shima mediante acciones sostenibles. Este establecimiento acoge a solo cuatro grupos al día y está situado en una granja de perlas reformada con vistas a la bahía de Ago. También organiza actividades al aire libre, como surf de remo de pie (SUP) y visitas a una granja de perlas, para introducir a sus huéspedes en el fértil entorno. Moku Iseshima, ubicado en la isla Masakijima es, quizá, uno de los alojamientos más recónditos de la región. Para huéspedes que hagan noche allí, este establecimiento acoge a un único grupo al día, garantizando una experiencia hotelera sin comparación en Japón. Uno de los puntos destacados es el sushi de la bahía de Ago, elaborado por expertos chefs de sushi con el parque nacional de Ise-Shima de fondo. El alojamiento cuenta además con unas comodidades excepcionales, como piscina infinita y sauna, así como trascendentes experiencias en la naturaleza.
COVA KAKUDA
Los hoteles y las habitaciones de lujo de Ise-Shima encarnan por igual la riqueza natural y cultural de la región. Shima Kanko Hotel The Bay Suites está situado sobre una verde colina con vistas a la bahía y sus muchas islas. Los restaurantes japonés y francés del establecimiento sirven platos gourmet que realzan de forma exquisita los pescados y mariscos de Ise-Shima, y sus exclusivas actividades buscan un equilibrio entre naturaleza, aprendizaje cultural y relajación. Oyado The Earth es un alojamiento que adopta completamente la belleza natural de Ise-Shima, ofreciendo elegantes habitaciones que cuentan con baños de aguas termales privados al aire libre con vistas al bello entorno natural. Amanemu, ubicado junto a la bahía de Ago, es un resort que proporciona una reconfortante experiencia hotelera, incluyendo un baño de aguas termales que se llena con agua rica en minerales de la región de Ise-Shima, gastronomía de origen local, actividades especiales, habitaciones de diseño natural y villas privadas. El establecimiento es el primer resort balneario de Aman, una marca de hostelería global especializada en retiros elegantes e íntimos.
Amanemu
Artículos exclusivos de la prefectura de Mie que encarnan el armonioso vínculo entre humanos, tierra y mar
Los productos locales de Ise-Shima sintetizan los arraigados vínculos de la región con el medio ambiente. Aunque podría decirse que Ise-Shima es sinónima con el océano, la prefectura de Mie en su conjunto cuenta con una agricultura diversa y es particularmente conocida por el cultivo del té. De hecho, la prefectura de Mie es la tercera mayor productora de té en Japón y es cuna del té de Ise, que se cultiva localmente. Incluye variedades como kabuse-cha, un té de lujo conocido por su delicado sabor, y el té fukamushi sencha, que tiene un rico aroma y una marcada astringencia.
Otro producto único de la prefectura de Mie es el gikakushi, denominado producto artesano tradicional por la prefectura. Este cuero de imitación está elaborado con el tradicional papel washi japonés y se originó en Ise-Shima alrededor de finales del siglo XVII. El gikakushi era muy apreciado en el extranjero y se usaba como papel pintado en Europa. El material obtuvo incluso una medalla de oro en la Exposición de París de 1900. Aunque su producción terminó durante los años 30 del siglo pasado, fue recuperada en 2013 por un miembro de una antigua familia productora de gikakushi. Los productos elaborados con gikakushi fueron antiguamente muy populares a lo largo de la ruta de Ise, en dirección al santuario de Ise, y se podrían considerar artículos exclusivos que raramente se encuentran fuera de la prefectura de Mie.
Gikakushi
Ise-Shima fue el primer lugar del mundo en cultivar perlas con éxito y está reconocido mundialmente por sus perlas de alta calidad, que se cultivan en las aguas cálidas y llenas de nutrientes de la bahía de Ago. Ise-Shima cuenta con numerosas tiendas de accesorios de perlas. Un producto con perlas es una bonita manera de tener un recuerdo de los bellos paisajes y la cultura de Ise-Shima.
Pearl Miki
