Akashi 明石

La ciudad de Akashi prosperó en torno al castillo de Akashi castillo de Akashi, que se alzaba en una posición estratégica con vistas a una importante ruta comercial y al mar interior de Seto. Las ruinas del castillo aún se conservan y son uno de los lugares populares para visitar los cerezos en flor en primavera. Akashi cuenta con la calle Uonotana, donde se alinean un centenar de tiendas dedicadas al marisco, productos a base de pasta de pescado y productos marinos deshidratados, perfectas para degustar mientras paseas.

Akashi está bien comunicado por tren. La línea Sanyo Electric Railway y la línea principal JR Sanyo (línea Kobe) pasan por la ciudad.

©Akashi Tourism Association

El castillo de Akashi se encuentra en una colina que está en el centro de la ciudad. El castillo se construyó a principios del siglo XVII como posible defensa contra la invasión de Osaka por parte de los señores de la guerra de la zona occidental, y fue derribado en 1874 por el gobierno Meiji. Las principales atracciones son dos torreones de tres pisos y uno de los mayores muros de piedra de Japón, que se extiende 380 metros de este a oeste. También es un lugar popular para la contemplación de los cerezos en flor, y ha sido seleccionado como uno de los 100 mejores miradores de Japón.

©Akashi Tourism Association

Akashi es muy conocido en Japón por un exclusivo plato llamado akashiyaki (tamagoyaki), que es una masa redonda rellena de pulpo servida en una sopa ligera. Para los amantes del marisco, vale la pena visitar la calle Uonotana, la cual se dice que fue construida hace 400 años. En esta popular calle comercial se vende marisco y pescado fresco, y cuenta con unas 100 tiendas de pasta de pescado, akashiyaki y otros restaurantes.