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OKAYAMA Bizen Cerámica distintiva, ostras frescas, paseos en bicicleta e islas para explorar

Cerámica distintiva, ostras frescas, paseos en bicicleta e islas para explorar

Bizen es famosa por su peculiar cerámica rústica del mismo nombre, producida en diversas formas y apreciada en todo el mundo.

Bizen ofrece todo un archipiélago para explorar, un largo recorrido en bicicleta a lo largo de una antigua línea de ferrocarril y un mercado de marisco en la cercana Hinase, particularmente conocido por servir ostras frescas preparadas de varias formas deliciosas.

En Bizen está la escuela pública más antigua de Japón, ahora transformada en jardín, y una reserva natural insular con un gran camping.

No te pierdas

  • Comer ostras frescas en el mercado Gomi-no-Ichi
  • Ciclismo en Katatetsu Roman Cycling Road, un recorrido de 36 kilómetros
  • Comprar Bizen-yaki o incluso fabricar el tuyo propio

Cómo llegar

Se puede llegar fácilmente a Bizen desde la estación de Okayama.

Toma la línea Ako desde la estación de Okayama hasta la estación de Inbe.

Escuela Shizutani, la primera escuela pública de Japón

Donde la educación fue pública por primera vez

Yoshinaga es conocida por la Escuela Shizutani, la primera escuela pública del país, que ahora es un centro de educación general con programas de aprendizaje para niños de la región. Los terrenos arbolados de Shizutani forman lo que es esencialmente un jardín de estilo japonés, con un estanque de carpas ornamental, así como cerezos y arces. Por lo tanto, la primavera y el otoño son los momentos ideales para visitar.

Famoso mercado de marisco con ostras servidas de todas las maneras

Hinase es un pintoresco pueblo de pescadores con un excelente mercado de marisco llamado Gomi-no-Ichi, famoso por sus ostras. Puedes comprar directamente en el mercado y preparar los productos a la parrilla allí mismo o llevártelos. También hay varios restaurantes con precios razonables cerca de la estación Hinase, por si deseas sentarte a comer.

Explora un archipiélago de cerca

El archipiélago de Hinase es un grupo de islas a las que se puede acceder en ferri desde el puerto de Hinase. Un paseo en barco de 25 minutos te llevará a la isla de Otabu, la más alejada del puerto. En Otabu hay un albergue, muy popular entre familias y grupos.

Sistema de puentes bien establecido

Una serie de puentes hacen posible visitar Kakui y la isla de Kashira en coche. Kakui es una reserva natural con instalaciones para acampar y en Kashira hay una maravillosa playa para nadar.

Escenarios de películas famosas

Hattoji Furusato Village es una pintoresca aldea ubicada en el distrito de Yoshinaga de la ciudad de Bizen. Parece salida de una película de la época japonesa y, de hecho, fue el escenario de la película de 1989 Kuroi Ame o «Black Rain» (aunque no es la película estadounidense del mismo título).

Pedalea 36 kilómetros

Katatetsu Roman Cycling Road es un circuito ciclista de 36 kilómetros que recorre una antigua línea ferroviaria. En 2003, este circuito para bicicletas y caminatas se abrió al público para disfrutar de la naturaleza tranquilamente.

En ambos extremos del trayecto y en varias etapas intermedias, se puede alquilar una bicicleta. Puedes optar por hacer el trayecto completo, una ida o solo una parte.

Y, por supuesto, está la cerámica Bizen

El mayor atractivo de Bizen es Bizen-yaki, o la vajilla de Bizen, la forma de cerámica más antigua y venerada de Japón. La cerámica Bizen apareció en el siglo XIV, pero se han encontrado piezas que se remontan al siglo VI. Puedes encontrar muchas tiendas que venden estos artículos en Bizen y Okayama.

La cerámica Bizen es famosa por sus tonos rojizos y terrosos, pero está disponible en varios colores y estilos. Sin embargo, lo que es relativamente constante es que la vajilla Bizen se cuece sin esmaltar en un horno de leña, utilizando pino rojo, y sus formas son generalmente sencillas.

En el Museo de Arte Contemporáneo de Cerámica Tradicional Bizen se puede obtener más información sobre su historia y su renacimiento contemporáneo. Si estás inspirado para probar a crear tu propia pieza, visita el cercano Taller de Cerámica Mugenan.

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