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Chugoku Shimane Paisajes naturales vírgenes e islas serenas

Con inmaculadas playas isleñas, una antigua e importante mina de plata y uno de los santuarios más sagrados de Japón, Shimane y su belleza natural están cargados de mitología

La prefectura de Shimane se extiende a lo largo de la costa norte de la región de Chugoku. La prefectura, escasamente poblada, ha permanecido prácticamente intacta a lo largo de los años. La prefectura de Shimane, rodeada de cordilleras montañosas, cuenta con Izumo Taisha, uno de los santuarios Shinto más antiguos e importantes, el castillo Matsue y su fortaleza original, la mina de plata Iwami Ginzan, patrimonio de la humanidad, el festival de danza Kagura de Iwami y las ciudades fortificadas de Tsuwano y Matsuda. A poca distancia de la costa se encuentran las islas Oki, uno de los destinos favoritos de los amantes de las actividades al aire libre. Sus aguas cristalinas son perfectas para practicar el esnórquel, el buceo, la pesca o el kayak, mientras que los montes Daimanji y Takuhi suponen todo un reto para los apasionados del senderismo.

Cómo llegar

A Shimane se puede acceder mediante trenes de alta velocidad Limited Express y transporte por carretera desde las principales ciudades de Japón. Además, la prefectura dispone de nada menos que tres aeropuertos.

La estación de Okayama, por donde pasa la línea de Shinkansen o tren bala JR Tokaido-Sanyo, es el principal centro de transporte para acceder a Shimane. Desde ahí, se puede coger un tren de alta velocidad hasta las estaciones de Yasugi, Matsue y Izumo-shi, situadas al norte. Para llegar hasta la estación de Tsuwano, situada al sur de Shimane, coge un tren exprés en la estación de Shin-Yamaguchi. Una alternativa económica al transporte ferroviario son las líneas de autobuses. Desde Tokio, el trayecto dura entre 11 y 13 horas. Los tres aeropuertos de la prefectura de Shimane ofrecen vuelos nacionales. El aeropuerto de Izumo se encuentra en el centro de la prefectura, el de Iwami en el oeste y el de Oki en las islas del mismo nombre. El aeropuerto Yonago, en la prefectura de Tottori, permite acceder fácilmente a la zona este de Shimane.

Más información

No te pierdas

  • Visita el Izumo Taisha, uno de los santuarios Shinto más antiguos de Japón
  • Descubre la mina Iwami Ginzan, de la que salía hasta un tercio de toda la plata del mundo
  • Nada y haz esnórquel en las cristalinas aguas de las islas Oki
  • Disfruta de una ceremonia de kagura, un ritual de danza local basado en mitos ancestrales

Especiales locales

  • Dulces con matcha

    Shimane, y en particular Matsue, son dos zonas famosas por el cultivo del té y son conocidas por la elaboración de dulces. La mayoría contiene matcha, un fino polvo que se consigue moliendo hojas de té verde y que, combinado con azúcar, es un ingrediente clave en los dulces japoneses. Su intenso aroma aporta un inconfundible sabor a cualquier du...

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  • Uzume-meshi

    Para preparar uzume-meshi, se vierte caldo caliente en un bol de arroz blanco cubierto con zanahoria, setas shiitake y wasabi. Esta copiosa sopa de arroz es uno de los platos japoneses por excelencia para resguardarse del frío.

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  • Shijimi de Shimane

    Las shijimi de Shimane son almejas de agua dulce muy ricas en minerales que, además de ser deliciosas, supuestamente ayudan a depurar el hígado. Se suelen usar para elaborar la sopa de miso shijimi, un remedio tradicional para la resaca.

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  • Izumo Soba

    Fideos largos y tiernos elaborados con harina de trigo sarraceno fresca, cubiertos o bañados en salsa de soja y caldo de pescado. El izumo soba se suele servir al estilo «warigo», en tres boles lacados apilados uno encima del otro.

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  • Lacado de Yakumo

    Solo el tiempo y el uso pueden revelar el encanto oculto del lacado Yakumo nuri, una artesanía con un acabado final semitransparente y pulido que hace que los diseños adquieran un colorido mucho más brillante a medida que se usan.

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  • Papel artesanal Sekishu

    El Sekishu washi es el resultado de una tradición papelera de hace 1300 años, tal y como apunta el Manyoshu, la antología de poesía japonesa más antigua. Este papel artesanal brillante se elabora con fibras naturales, es resistente a los desgarros y duradero.

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  • Cuerdas decorativas shimenawa

    Un shimenawa es un cordón grueso —elaborado con paja de arroz— que se asocia a la religión sintoísta. Se suele colgar en las puertas torii de los santuarios para designar un objeto o espacio sagrado, aunque también es habitual verlos en los hogares japoneses durante el período de Año Nuevo. Llévate uno si buscas un rega...

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Aspectos destacados por estación

  • Primavera

    Acude a festivales donde disfrutar de rituales de tiro con arco a caballo y desfiles en los que los lugareños hacen gala de elaboradas vestimentas samurái. A finales de marzo, los cerezos en flor explotan de forma anticipada.

    Matsue Castle
  • Estate

    Disfruta del verano en Shimane nadando y haciendo esnórquel en las frescas aguas de las islas Oki o pescando de noche mientras contemplas los espectaculares fuegos artificiales que iluminan las costas de tierra firme.

    Iwami Area
  • Otoño

    Da la bienvenida al otoño acudiendo a alguno de los festivales de Izumo o a un desfile de tambores y rituales diversos en Matsue. El descenso de las temperaturas y el color rojizo de las hojas de los árboles, convierten a esta estación en la época perfecta para visitar los numerosos templos y santuarios de la zona o practicar senderismo en sus m...

    Gakuenji
  • Invierno

    Coge tu equipo de esquí y deslízate por las laderas de la zona. Relájate a orillas del mar mientras degustas cangrejos de nieve recién pescados y protégete del frío sumergiéndote en las cálidas y burbujeantes aguas de un onsen.

    Yurahime-jinja Shrine

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