Pesca de cormoranes en Ukai 鵜飼

Disfruta de una animada demostración nocturna de técnicas de pesca tradicionales en el río Nagara, en la ciudad de Gifu, en la que los cormoranes realizan la mayor parte del trabajo.

En autobús y taxi tardarás unos 15 minutos en llegar al lugar del evento desde la estación de Gifu.

Los expertos pescadores llevan más de 1300 años trabajando en el río Nagara utilizando cormoranes entrenados para pescar. Se les coloca un lazo alrededor del cuello para que no puedan comerse el pescado capturado.

Como la pesca se realiza al atardecer, en los largos barcos de madera cuelga un fuego de la proa. Puedes contemplar el espectáculo desde las embarcaciones cubiertas que se desplazan junto a los barcos de pesca.

En otros barcos, pagando un poco más, puedes cenar pescado del río. También puedes observar a los pescadores gratis desde las orillas del río, pero hacerlo desde el barco es mucho más divertido.

La temporada va de mayo a octubre y, cada noche, salen varios barcos turísticos desde el puente de Nagara. El trayecto dura algo más de una hora. Hay que reservar con antelación. Las reservas para la cena se suelen hacer a través del hotel.