Miyagawa Morning Market

HISTORIA Mercados matinales en Japón A fresh look a local produce

Explora los mercados matinales de Japón

¿Qué mejor manera de conocer un lugar que visitar su mercado de abastos? Recorriendo sus puestos, verás qué tipo de productos son propios de la zona y podrás convivir con los agricultores y compradores locales. Reserva algo de tiempo durante tu viaje para visitar uno de los siguientes mercados.

Mercado matinal de Hakodate

Este gran mercado de la ciudad portuaria de Hakodate, a un paso de la estación de Hakodate, ocupa cuatro manzanas y cuenta con más de 160 establecimientos especializados en pescado y marisco. También hay muchos restaurantes en la zona. En invierno (de enero a abril) sus tiendas abren de 6:00 a 12:00, y en verano (de mayo a diciembre) el horario de apertura es de 5:00 a 12:00.

Mercado matinal de Mikoda

No hay nada como levantarse temprano y comprar productos recién recolectados por los agricultores de la prefectura de Iwate . Además de fruta y verdura fresca, también se vende comida, ropa y otros artículos de consumo diario. El horario de apertura es de 5:00 a 8:30 en Mikoda-cho, Morioka, todos los días (excepto los lunes).

Mercado matinal de Gojome

Con sus 500 años de historia, el mercado matutino de Gojome es imprescindible en la vida diaria de la prefectura de Akita . Entre las 8:00 y las 12:00, la calle Shitamachi de Gojomemachi se llena de pescado y productos frescos de las montañas y lagos cercanos. El mercado abre los días del mes que contengan los números 2, 5, 7 y 0, y allí se celebran importantes festivales el 4 de mayo, el 13 de agosto y el 31 de diciembre.

Mercado matinal de Katsuura

Explora las hileras de puestos que venden pescados y hortalizas frescos, alimentos desecados y otros que se producen en Katsuura, prefectura de Chiba, desde hace más de 400 años. Se celebra de 6:00 a 11:00 en la calle Shimohoncho Asaichi durante los primeros 15 días del mes, y en la calle Nakahoncho Asaichi desde el 16 en adelante.

Mercado matinal de Joetsu

En la ciudad de Joetsu, en la prefectura de Niigata , no hay un mercado, sino cuatro. Los cuatro abren de forma rotativa y los clientes cambian de uno a otro según el día del mes. Ichinohi Ichi, en el distrito de Kakizaki, abre los días 1, 11 y 21. Sanpaci no Ichi, en el distrito de Chuo, abre los días 3, 8, 13, 18, 23 y 28. Shiku no Ichi, en el distrito de Omachi, abre los días 3, 9, 14, 19, 24 y 29, y Nishichi no Ichi, también en el distrito de Omachi, abre los días 2, 7, 12, 22 y 27.

Mercado matinal de la ciudad de Wajima

Con aproximadamente 340 vendedores, el mercado matutino de la ciudad de Wajima, en la prefectura de Ishikawa , es uno de los tres mayores mercados de Japón. Se cree que este mercado comenzó hace más de 1000 años, y hoy es un excelente lugar donde comprar objetos con el famoso lacado tradicional de la región. Se celebra en Kawai-cho, en Wajima, de 8:00 a 12:00. Cierra los días 10 y 15 del mes.

Mercado matinal de Shichiken-cho

Celebrado en la ciudad de Ono, en la prefectura de Fukui , el mercado matinal de Shichiken-cho tiene 400 años y acoge a agricultores de toda la región que ofrecen una amplia gama de productos frescos. Este mercado destaca especialmente por su pintoresca ubicación, con los puestos bordeando calles tradicionales que se remontan al siglo XVI. Abre de 7:00 a 11:00 entre el 20 de marzo y el 31 de diciembre.

Mercado matinal de Hida Takayama Miyagawa

El mercado matinal de Hida Takayama es uno de los más grandes de Japón, y se celebra diariamente, de la mañana al mediodía, en Takayama, prefectura de Gifu . Los vendedores ofrecen una amplia gama de productos frescos, flores y otros artículos de uso cotidiano. Ten en cuenta que el mercado tiene dos ubicaciones: la mayor parte de los puestos se extienden a lo largo de la ribera del río Miyagawa y los demás frente a la célebre casa Takayama Jinya.

Mercado dominical de Kochi

Con 300 años de tradición, el mercado dominical de Kochi reúne más de 500 puestos que venden productos varios, plantas y artículos de uso diario. Visitando el mercado te integrarás en el ambiente de la ciudad y sus residentes. Puedes visitarlo todos los domingos en Otesuji, prefectura de Kochi.

Mercado matinal de Yabuko

El mercado matinal de Yabuko, en la ciudad de Karatsu, prefectura de Saga , ofrece una gran variedad de pescado fresco gracias a su cercanía al puerto de Yobuko. Los puestos ocupan un tramo de 200 metros de la calle Asaichi y su horario es de 7:30 a 12:00.

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