招牌陶器、鮮美生蠔、自在踩單車、探索海島
備前市獨特的本地陶器「備前燒」樣式各異,因而聞名於世。
備前市不僅有一片可供遊客探索的群島和沿著舊鐵路鋪設的單車車道,在日生町附近,還有一座海鮮市場,以各種方式烹製的鮮美可口牡蠣而聞名。
日本第一所公立學校就在備前市,現在,這所學校已改造成學園;另外,備前市還有一片海島自然保護區,十分適合露營。
萬勿錯過
- 品嚐「五味之市」的鮮美生蠔
- 在長 36 公里的片鐵羅曼街道踩單車
- 購買或親動手製作備前燒
交通方式
備前市與岡山站之間的交通十分方便。
從岡山站出發會經由赤穗線,抵達伊部站。

特別史舊址舊閑谷學校,日本第一間平民學校
平民教育發源地
吉永町是日本平民教育的發源地,町內有日本第一間平民學校:舊閑谷學校,這所學校現在是當地兒童參加各種學習活動的公眾教育中心。舊閑谷學校樹木蔥蘢,充滿純正的日式園林風格;校內含一汪錦鯉觀賞池,樹木多數是櫻樹和楓樹。非常適合春秋兩季出遊。


聲名在外的海鮮市場,供應各種方式烹製的鮮美生蠔
日生町是一個充滿懷舊風的漁港。漁港裡有座不錯的海鮮市場名為「五味之市」,這座市場以供應鮮美生蠔出名。你可以在市場即買即燒,也可以帶回家自己烹調。如果你想直接用餐,日生站附近也有許多價格合理的餐廳供你選擇。
探索周邊群島
從日生港出發,可乘渡輪前往日生諸島。大多府島是群島中離港最遠的一座島嶼,搭船約 25 分鐘。島上有一間客棧,相當受家庭或組團旅行的遊客歡迎。
完備的橋樑系統
備前市的鹿久居島和頭島之間架有好幾座橋樑,兩地通車相當方便。鹿久居島是一片自然保護區,露營設施齊全,而頭島則有一處極佳的海水浴場。
著名的電影拍攝場地
風光旖旎的八塔寺故鄉村位於備前市吉永町。這座村落好像是從古裝電影中走出來一般,而事實上日本電影《黑雨》(1989) 就是在這裡取景。
在全長 36 公里的單車道上踩單車
片鐵羅曼街道單車道全長 36 公里,沿舊鐵路鋪設。2003 年,這條單車和人行道開始對外開放;可以漫步欣賞到沿路的自然風光。
車道起點和終點及不同路段都有單車可以租賃。你可以選擇騎行全程、單程或其中一個路段。

重頭戲:「備前燒」
備前市最大的特色便是「備前燒」,日本年代最久遠、備受推崇的陶器。備前燒起源於 14 世紀,但其歷史可追溯到 6 世紀。售賣備前燒的店鋪遍佈備前市和岡山市。
備前燒最著名的是陶器微紅之中有一點泥土的質感,但是顏色和風格卻各式各樣。備前燒的燒制過程整體並無太大變化:備前燒在柴燒窯爐中燒制而成,以赤松木作燃料,燒製過程中不上釉,樣式一般比較簡樸。
你可以在備前燒傳統當代藝術館 中瞭解備前燒的歷史和現代發展。如果心血來潮,想自己動手試作,可以前去附近的夢幻庵備前燒工房得償所願。

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