Tojinbo Tojinbo

北陸信越 福井 讓旅人身心靈獲得重生的世外桃源

福井是日本的位於日本中部,是一大重要的度假勝地。奇特景觀、美味海鮮,建有世界級恐龍博物館,擁有大量的佛教景點和歷史名勝,備受廣大遊客青睞

福井縣深受歷史愛好者、佛教學者、自然愛好者和美食饕客的喜愛,從京都和大阪前往都很方便。福井旅遊資源非常豐富,擁有世界級的恐龍博物館而聲名遠播;福井是越前陶器的發源地和禪宗佛教大本山永平寺的所當地; 福井的丸岡城是日本現存的 12 座原始古城之一;福井還有壯觀的懸崖和東尋坊海岸線 。

交通方式

從大阪、京都、名古屋和金澤乘搭 JR 特快列車前往福井,從東京出發的新幹線都會停靠以上城市。你也可以乘坐高速巴士或自行開車前往。

從大阪、京都、名古屋和金澤乘搭 JR 特快列車前往福井,從東京出發的新幹線都會停靠以上城市。你也可以乘坐高速巴士或自行開車前往。

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萬勿錯過

  • 永平寺,掩映在群山中,這裡是索托禪宗佛教的發源地
  • 當地特色美食,如越前雪蟹、越前蕎麥麵
  • 日本建築史上的一件重要傑作:丸岡城
  • 福井侏羅紀公園的恐龍觀光之旅

地方特產

  • 若狹塗筷

    福井的小濱市生產若狹塗筷,產量佔日本的 90%。若狹塗 (Nuri) 製品以在設計中結合貝殼、蛋殼和松針聞名,從頭到尾由單一工匠製作,能更充分發揮原創性。

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  • 福井梅乾

    梅乾是用紫蘇(日本羅勒)鹽漬的酸梅。福井產的梅乾有酸味、甜味、鹹味和大地的味道,富含礦物質。梅乾是配搭白飯的開胃爽口配菜。

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  • 甘海老

    甘海老(又稱為白蝦)是在福井外海捕獲的蝦,有獨特醇厚的風味和甘甜的餘香。甘海老最適合作為刺生或壽司食用。

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  • 越前蕎麥麵

    福井的氣候最適合種植蕎麥,本地製作的蕎麥麵品質在日本數一數二。這種麵食通常配搭蘿蔔蓉,以及醬油和出汁 (Dashi) 的簡單高湯食用。

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  • 越前蟹

    越前蟹是在舊稱越前海岸的地方捕獲的螃蟹,因螃蟹的大小和濃郁風味而有「螃蟹之王」的名號。越前蟹是唯一在新年獻給日本皇室的螃蟹。

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  • 越前燒

    越前燒 (Echizen Yaki) 一款是未上釉的陶器,產自日本古窯中心之一。這種防水容器經過高溫火烤,最適合作為陶壺、陶罐和飲水容器使用。

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  • 若狹瑪瑙工藝品

    自 18 世紀初以來,小濱持續製作以瑪瑙為原材料的雕刻裝飾品。若狹貴石細工 (Wakasa Meno Zaiku) 的特徵是優美的造型和豐富的焦糖色調。

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  • 越前手作紙

    數世紀以來,越前不斷生產高品質的和紙(日本手作紙)。最初製作的和紙是來抄寫佛經,後來隨著紙張用量增加,和紙種類亦推陳出新,包括日本第一種日本紙幣使用的紙。

    food-craft

季節特色

  • 春季

    福井也從冬季中甦醒,一系列活動在此展開,如蘆原溫泉春祭、歷史古裝大遊行和花換祭等。如想欣賞櫻花盛開,可在 3 月底前往。

    Asuwayama Park-cherry blossom
  • 夏季

    夏天襲向若狹和田海灘等當地海灘,帶來清澈見底的海水和淡金色沙灘。晚上不妨在當地煙火表演中享受片刻歡愉。

    Tojinbo
  • 秋季

    隨著天氣一天天變涼,樹葉紛紛開始變色,福井多地美麗景觀呈現出全新姿態,例如養浩館庭院和愛宕阪的彩燈會。

    eihei-ji temple
  • 冬季

    寒冷的冬季,交通便捷的滑雪場、令人身心舒泰的溫泉和越前雪蟹等冬季特產,吸引各地遊客絡繹不絕湧入。

    fuki-ji temple

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