Kobe Bay Area

兵庫 神戶 國際化港口城市,牛肉品質領先全日本

國際化港口城市,牛肉品質領先全日本

神戶與大阪 隔海灣相望,是日本第六大城市,也是兵庫縣 的首府。

世界聞名的神戶歷來是日本國際貿易的大本營,擁有獨一無二的歷史和鮮明的建築風格。

萬勿錯過

  • 探索繁華的神戶臨海樂園,攀登神戶港塔
  • 日式小火鍋神戶牛肉
  • 日本最古老的溫泉之一:有馬溫泉

交通方式

從東京乘搭 JR 東海道/山陽新幹線可直達神戶。

乘搭不同的列車,從東京到新神戶站大約需要 160 到 195 分鐘。若持有日本鐵路通票 ,可以乘搭光號列車。東京羽田機場 和神戶機場之間,有多班全日空航空和天馬航空的航班。要前往神戶,最便宜的方式是乘搭夜間巴士。多間公司提供從東京前往大阪地區的 8 至 9 小時巴士,單程票價為 5,000 至 8,500 日圓不等。

知識補給站

位於神戶的南京町是日本三大唐人街之一

世界聞名的神戶牛肉產地

神戶在1995 年的阪神大地震中遭受到重破壞

著名牛肉產地

如要用一道菜來代表這座城市,就一定是神戶牛肉。這種有大理石紋、鮮嫩味濃的牛肉來自當地養殖和飼養的田島牛,是享譽國際且備受喜愛的牛肉。

儘管關於這裡如何生產高質素牛肉的說法很多,像是給牛按摩、餵牠們飲啤酒等等,但全部其實都是謠言。出產的牛肉必須達到一系列嚴格的標準,以確保只在最高級的牛肉印上「神戶」標籤。注意,「神戶牛肉」並非「神戶產牛肉」。

在這裡,品嚐神戶牛肉最常用的方法,當然是選擇最經典的牛扒。但更地道的方法是吃日式小火鍋,在煮滾的肉湯中涮一涮薄薄的牛肉片,又或者吃日式壽喜燒來吃。

夜景打咭

神戶位於山與海之間,你可以在這裡遊覽各種各樣的景點,也可以進行一日遊。

如果你有興趣換個角度觀賞這座城市,不妨登上神戶港塔 。該塔是一座高達 108 米的觀景塔,是位於神戶臨海樂園 娛樂購物區,以及美利堅公園 之間的濱水區。你也可以乘坐神戶布引纜車 、攀登六甲山,在山上俯瞰夜晚城市全景,這裡被譽為全日本最佳夜景觀賞點。

你還可以從海灣的「中突提中央旅客碼頭」,乘坐午間和晚間遊輪,欣賞全然不同的城市景觀。

風景優美的步道和海濱公園

神戶還有很多風景優美的公園和熱門的海濱景點。你可在著名的相樂園 (一座位於城市中心的日式傳統景觀公園)逛逛,也可以從新神戶站步行 40 分鐘,經過布引瀑布 ,前往布引植物公園。

唐人街

南京町 位於神戶市,是日本三大唐人街之一,供應大量街邊小食和珍珠奶茶。從神戶港塔 步行一小段距離,或乘坐列車到元町站即可到達。

一日遊

神戶地理位置優越,最適合前往大阪 及周邊城市一日遊。登上海拔 931 米的六甲山頂峰,縱覽神戶市和相鄰大阪市的全景。你也可以探訪日本最古老的溫泉鎮之一:有馬溫泉 ,盡情享受天然療癒泉水。如果你想逃離城市喧囂、體驗大自然,又不想跋山涉水,淡路島 離神戶市很近,也是個不錯的選擇。

大地震

1995 年,神戶發生阪神大地震,又稱神戶大地震,對這座城市造成嚴重破壞,導致 6,433 人死亡。據報導,這場地震中合共 415,000 人受傷,100,000 個家庭流離失所。這場 6.9 級的地震及其造成的損失,重新定義了這座城市。

全市舉辦許多活動和紀念儀式,讓遊客親身領會這座城市曾經克服的困難,並瞭解如何預防未來的重大災難。2002 年,人與防災未來中心 對外開放,以紀念地震罹難者,以及提供地震和防災教育。

參考連結

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