兵庫 神戶 國際化港口城市，牛肉品質領先全日本

神戶與大阪 隔海灣相望，是日本第六大城市，也是兵庫縣 的首府。

世界聞名的神戶歷來是日本國際貿易的大本營，擁有獨一無二的歷史和鮮明的建築風格。

從東京乘搭 JR 東海道/山陽新幹線可直達神戶。

乘搭不同的列車，從東京到新神戶站大約需要 160 到 195 分鐘。若持有日本鐵路通票 ，可以乘搭光號列車。東京羽田機場 和神戶機場之間，有多班全日空航空和天馬航空的航班。要前往神戶，最便宜的方式是乘搭夜間巴士。多間公司提供從東京前往大阪地區的 8 至 9 小時巴士，單程票價為 5,000 至 8,500 日圓不等。

如要用一道菜來代表這座城市，就一定是神戶牛肉。這種有大理石紋、鮮嫩味濃的牛肉來自當地養殖和飼養的田島牛，是享譽國際且備受喜愛的牛肉。

儘管關於這裡如何生產高質素牛肉的說法很多，像是給牛按摩、餵牠們飲啤酒等等，但全部其實都是謠言。出產的牛肉必須達到一系列嚴格的標準，以確保只在最高級的牛肉印上「神戶」標籤。注意，「神戶牛肉」並非「神戶產牛肉」。

在這裡，品嚐神戶牛肉最常用的方法，當然是選擇最經典的牛扒。但更地道的方法是吃日式小火鍋，在煮滾的肉湯中涮一涮薄薄的牛肉片，又或者吃日式壽喜燒來吃。

神戶位於山與海之間，你可以在這裡遊覽各種各樣的景點，也可以進行一日遊。

如果你有興趣換個角度觀賞這座城市，不妨登上神戶港塔 。該塔是一座高達 108 米的觀景塔，是位於神戶臨海樂園 娛樂購物區，以及美利堅公園 之間的濱水區。你也可以乘坐神戶布引纜車 、攀登六甲山，在山上俯瞰夜晚城市全景，這裡被譽為全日本最佳夜景觀賞點。

你還可以從海灣的「中突提中央旅客碼頭」，乘坐午間和晚間遊輪，欣賞全然不同的城市景觀。

神戶還有很多風景優美的公園和熱門的海濱景點。你可在著名的相樂園 （一座位於城市中心的日式傳統景觀公園）逛逛，也可以從新神戶站步行 40 分鐘，經過布引瀑布 ，前往布引植物公園。

南京町 位於神戶市，是日本三大唐人街之一，供應大量街邊小食和珍珠奶茶。從神戶港塔 步行一小段距離，或乘坐列車到元町站即可到達。

神戶地理位置優越，最適合前往大阪 及周邊城市一日遊。登上海拔 931 米的六甲山頂峰，縱覽神戶市和相鄰大阪市的全景。你也可以探訪日本最古老的溫泉鎮之一：有馬溫泉 ，盡情享受天然療癒泉水。如果你想逃離城市喧囂、體驗大自然，又不想跋山涉水，淡路島 離神戶市很近，也是個不錯的選擇。

1995 年，神戶發生阪神大地震，又稱神戶大地震，對這座城市造成嚴重破壞，導致 6,433 人死亡。據報導，這場地震中合共 415,000 人受傷，100,000 個家庭流離失所。這場 6.9 級的地震及其造成的損失，重新定義了這座城市。

全市舉辦許多活動和紀念儀式，讓遊客親身領會這座城市曾經克服的困難，並瞭解如何預防未來的重大災難。2002 年，人與防災未來中心 對外開放，以紀念地震罹難者，以及提供地震和防災教育。