Tokyo Station Tokyo Station

關東 東京 高樓林立、步調繁忙且霓虹閃爍的東京,兼具悠久歷史與未來感

東京融合未來主義與傳統風格,是充滿活力與無限可能的超級都會區

擁有上千萬人口的東京除了是商業文化的超級融匯地,也是日本與世界接軌的中心點。不論是原宿鮮明的時尚氣息、機器人餐廳、女僕 Cafe 或熱血的動漫粉絲(御宅族),都是媒體爭相報導的焦點。瞬息萬變的東京透過對於別具歷史意義的庭園、神社與寺廟的維護,展現守護傳統的精神。

日本以專注細節著稱,而日本的首都更是匯集全國美食之都,共有 234 家米芝蓮星級餐廳,數量之多遠遠拋離其他城市。不論對哪一種文化活動感興趣,來到東京,幾乎都能讓你如願以償。東京坐擁眾多世界級美術館與博物館,還有令人目不暇給的多元化的夜生活,加上先進科技,根本不用擔心無聊或無處可去。
東京的天氣
東京四季分明。東京的春天氣候溫和,夏季則炎熱潮濕,偶有颱風來襲。東京的秋天清爽宜人,冬天則十分寒冷。雖然不常下雪,但通常年初的幾個月還是有機會降雪。東京的一週天氣預報提供準確的天氣預測。

交通方式

東京有羽田與成田兩個國際機場。你可以從機場乘搭一般或豪華巴士前往東京市中心,也可以乘搭單軌(僅限羽田機場)或火車。成田特快 (N’EX) 和京成 Skyliner 為 JR 的私營鐵路列車,往返東京與成田國際機場。

萬勿錯過

  • 探索東京令人眼花撩亂的餐廳和餐飲選擇,由主題咖啡室到高級料理都可以在這裡找到
  • 逛逛秋葉原,瞭解最新的電子產品與設備,並體驗日本的動漫文化
  • 前往有東京時尚首都之稱的原宿與澀谷,體驗充滿朝氣的年輕人文化
  • 遊覽東京知名的淺草寺,然後搭船暢遊隅田川,瞭解水道在江戶時代的東京所扮演的重要角色

地方特產

  • 東京染絲

    東京友禪 (Tokyo Yuzen) 和服精湛設計盡顯優雅和內涵,至今仍在東京生產。這種染色及手繪絲線工藝可追溯到 300 年前,其獨特之處在於從設計到完成的整個過程是由單一工匠經手,完美展現獨有的個性。

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  • 村山大島春亞紡絲綢

    村山大島紬 (Murayama Oshima Tsumugi) 是製作美麗、自然、輕盈和服的上選材料,利用板締染 (Itajime) 的獨特染色程序,製作出絲棉混紡織品。板締染是指用潑灑的方式,將纏繞在木板上的絲線染色。成品具有品味獨特的藍啡色模糊效果。

  • 東京圖案染色布料

    東京染小紋 (Tokyo Komon) 之美在於細微之處。此布料遠看似是純色,但近看會發現由重複的點和細線顯露出精緻圖樣。染小紋過去是高階武士的服飾,現在則以美感和製作技藝而備受珍視。

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  • 江戶前壽司

    這種流派的壽司,是全世界最耳熟能詳的壽司。隨着江戶(現在的東京)越來越富有,壽司反倒成為較不正式的速食餐點。忙碌的東京人會坐在櫃臺前,向最靠近的板前 (Itamae)(壽司廚師)點餐。

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  • 文字燒

    用切碎的椰菜、麵粉、蛋和出汁 (Dashi) 做成的美味煎餅。你可以依照自己喜好加入其他食材,例如:豬肉、蝦和章魚。相較於關西版本的什錦燒,文字燒的出汁比麵糊更多,略帶芝士融化的口感。

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  • 東京軍雞

    這是日本從泰國進口作為鬥雞的品種。美味的東京軍雞為包含豐富油脂,最適合作為串燒以火烤形式烹煮的佳餚。

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  • Fukagawa-Meshi(深川めし)

    Fukagawa-meshi 是將蜆、味噌和韭菜一起煮成熱騰騰的美味湯品,再把湯品倒入一碗飯的一道料理。做法是先將蜆和韭菜一起煮成鹹味的濃郁高湯,然後再加入味噌。之後,再將煮成的湯品和蜆倒入一碗白飯。Fukagawa-meshi 一般的吃法是用筷子吃,即使把碗端起大聲進食,也不用顧忌別人的眼光。這是一道東京深川町以外罕見的料理。

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  • 日本刀

    日本刀因刀刃的強度和美感而受人推崇,另外也因為日本刀代表的「武士魂」歷史而受人尊敬。日本刀作為藝術品的價值高於武器,你可前往東京墨田的刀劍博物館觀賞一流的展示品。

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  • 江戶切子

    一開始在江戶(即現今的東京)製作的切子 (Kiriko) 整體採用精準切割的細膩花紋作為裝飾。精緻的圖樣是江戶切子的特別之處,這種獨特的切割玻璃器具十分適合在酒吧使用。

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季節特色

  • 春季

    梅花和櫻花盛放,為城市披上了一層柔和的色彩。新宿御苑、代代木、上野或井之頭公園的櫻花下,鋪上墊子、舒展身軀、小酌清酒,享受日式餃子的美味。

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  • 夏季

    隅田川上演全日本最盛大的煙火表演之一。探訪高尾山的季節性啤酒花園,觀賞螢火蟲飛舞盛景。

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  • 秋季

    遊覽小石川後樂園等美麗花園,或者徒步奧多摩山巒,欣賞如夢似幻的秋葉盛景。氣溫雖涼,隨著東京電玩展和東京國際影展的舉辦,活動氛圍日漸熱烈。

    hibiya-koen park
  • 冬季

    冬季燈會在城中各處舉行,溜冰場開放優遊滑行,狂歡者齊聚淺草寺和明治神宮,進行新年參拜和舉行慶典。

    hibiya-koen park

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