四國 德島 漩渦、水上運動與大型舞蹈祭典
每年八月,德島市會舉行盛大的阿波舞祭,吸引廣大遊客前來,但在德島的每個季節其實都有各式戶外活動精彩紛呈
萬勿錯過
- 每年 8 月舉辦著名的德島阿波舞祭
- 戶外探險活動,包括漂流和滑浪
- 乘船遊覽鳴門旋渦
- 德島的赤蠵龜,每年 5 到 8 月份會登陸奧馬哈灘產卵
德島 的熱門景點
地方特產
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鳴門金時
鳴門金時是一種本地品種的蕃薯,種植在砂質土壤中,以色彩鮮艷的紅色外皮和甜度聞名。當地人用鳴門金時製作美味的下酒菜、甜品,以及各種小菜。
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半田素麵
素麵的麵條通常非常細,但德島版本的素麵則是粗麵條。將小麥粉混合鹽水的麵團發酵,再用筷子人手將其延展和分條,就成了半田素麵。成品的麵條順口,略帶鹹味,通常配搭簡單的醬油底高湯冷食。
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和三盆
德島產甘蔗。用甘蔗製成的細砂糖,通常用來製作日本傳統點心:和菓子。
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德島酢橘
德島酢橘是日本的柑橘類水果,外觀類似青檸,卻帶有近似西柚的酸味。德島酢橘酸度過高,不適宜直接品嚐,但能在火烤的魚類和火鍋菜式中增添一抹新鮮的酢橘味。
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遊山箱
遊山箱 (Yusan Bako) 是產自四國德島的三層箱。昔日,德島的兒童會在郊遊和特殊場合,用這種箱子裝午餐。過去流行贈送遊山箱當作禮物,祝福兒童能健康成長。遊山箱最適合用來收納珠寶和配件。
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大谷燒
大谷燒 (Otani Yaki) 是代表四國島嶼陶器,已有200多年的歷史,以水瓶、壺及其他大型器皿等風格聞名。使用寝轆轤 (Nerokuro) 的工藝時,一名工匠會站着拉胚,另一名工匠則躺在底下用腳轉動轉台。
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靛藍染工藝
在日本,用天然靛藍染料製成的服裝和其他布料稱為藍染製品 (Aizome Seihin)。這種深藍色調稱為日本藍,調製方法是先將葉子發酵 約100 天,然後將麥麩和清酒混入染料中。層次豐富的藍色色調各有特色。
季節特色
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春季
櫻花在 3 月下旬開放,白浪漂流季隨之展開。溫和的氣候很適合參與德島的戶外活動。
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夏季
滑浪客與當地來產卵的海龜共享這片生機勃勃的夏日沙灘。8 月迎來德島市阿波舞祭,這是當地人的重大舞蹈盛會。
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秋季
11 月為德島帶來了壯麗的秋葉景觀。如森林般蔥郁的偏遠祖谷溪和奇峻的大步危峽,是欣賞壯美秋色的勝地之一。
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冬季
德島的冬天意味著璀璨閃耀的燈光、當地自釀的清酒和溫泉度假勝地的輕鬆閒適。