東北 秋田 山地、森林、活力溫泉與和戶外娛樂
秋田有溫泉、保存完好的武家屋敷與天然美景,是一個既可放鬆,也能瞭解日本歷史文化的好地方。
萬勿錯過
- 爬到八幡平山巔,在秋天樹葉變色的時候特別迷人
- 在後生掛溫泉試一下火山泥漿浴,以及戶外溫泉中
- 在冬季拜訪橫手,參加當地有 400 年歷史的雪屋祭
- 大仙市大曲花火大會呈現令人屏息的煙火和音樂
秋田 的熱門景點
地方特產
-
樺櫻桃木木器
用山櫻桃木的樹皮製成的優雅造型木器,是居家用品和配件獨一無二之選。18 世紀由低層武士製作藥箱和機關盒發展而來的樺細工,通常採用 12 種樹皮製作。
-
大館雪松木器
這款曲面木器儘管典雅,起源卻不起眼。1600 年代早期,貧苦交逼的低層武士開始從事製作木器。大館的雪松經過巧手,持續製作成各種外型精緻的居家用品,包括初版便當盒在內。
-
川連漆器
川連漆器不單只有欣賞的價值。川連漆器非常適合日常使用,因為這款精心上底漆(多個世紀前以軍用品為基礎昇華而來的技巧)的漆器具備優秀的耐用性。
-
日本叉牙魚
日本叉牙魚是一種砂魚,冬天喜愛棲息在秋田周圍的冰冷水域。日本叉牙魚充滿鮮味,是秋田冬天火鍋的常見材料。
-
米棒
米棒是將現煮的米飯搗碎後捲到日本雪松木串上,再用地爐明火烘烤的一種料理,配搭甜味噌或作為湯餃食用。這種秋田米飯料理與意式水管麵大同小異。
-
比內雞
比內雞是日本 3 大頂級品種之一。這種放養禽類有着公認的美味,過去曾代替稻米進貢給當地的武士領主。比內雞可以新鮮烹調,生肉也在菜單上。
-
象潟岩蠔
象潟岩蠔是從日本海岩岸深處的冰冷海水中採集的巨大野生生蠔,有綿滑的外觀、新鮮清淨的味道,以及海水的餘香。7 月和 8 月是當令時節,生蠔愛好者千萬不能錯過。
-
稻庭烏冬
稻庭烏冬是有嚼勁的細麵,口感柔順,是一種自 1665 年的家庭製麵方式所製成,並一直傳承至今。每一條麵條在端上桌前都會進行檢查,確保每一條麵都是完美無瑕的。
季節特色
-
春季
春季,秋田有成千上萬株櫻花樹爭妍鬥豔,在風光秀美的河流沿岸、公園及角館町的武士建築中感受最美的賞花體驗。
-
夏季
炎熱的夏季非常適合去秋田的湖泊與峽谷,那裡有清澈湛藍的湖水,可以湖上泛舟和戶外探險。
-
秋季
秋天,層林盡染的秋田活力十足,最適合在露天溫泉泡湯,邊賞美景邊放鬆。
-
冬季
儘管冬季氣溫下降,秋田人的生活卻異常火熱,舉辦各色祭典讚頌煙火、冰屋和日本文化。