東北 青森 青森深度旅遊
探索自然景觀、原始森林、蘋果、稻田藝術、稻米與清酒、海鮮與白雪美景
交通方式
要前往青森縣,可從東京乘搭 JR 東北新幹線、固定班次的 JR 列車與高速巴士,也能自駕前往。青森縣共有三個新幹線車站,分別是八戸站、七戶十和田站與新青森站;遊客也可以乘搭飛機抵達三澤機場或青森機場。
旅客通常會選擇從東京前往青森,乘搭飛機前往的旅客除外。乘搭 JR 東北新幹線,只需三小時就能到達青森縣的主要城市,遊客更可以使用日本鐵路通票。若乘搭飛機從東京羽田機場出發,只需一個多小時就能抵達青森縣境內任何一個機場;若從大阪出發,則約需 90 分鐘。東京與青森縣有定期行駛的高速巴士,全程約需 8-10 小時,而且通常都在夜間行駛。 青森機場提供往返數個東亞國家的國際航班,除了東京,其國內航線也提供青森縣往返札幌、大阪與名古屋的航班。
萬勿錯過
- 青森縣的精彩祭典—青森睡魔祭、弘前睡魔祭、以及五所川原立佞武多祭、弘前城的雪燈籠祭與櫻花季
- 白神山地與三陸復興國家公園令人嘆為觀止的自然景觀
- 古老的遺址與宏偉的寺廟、神社、城堡,以及青荷溫泉;這個祕境溫泉度假村是一間只使用煤油燈照明的傳統日式旅館
- 無與倫比的海鮮料理,食材皆來自冰冷的日本海與太平洋
青森 的熱門景點
地方特產
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津輕漆器
津輕漆器 (Tsugaru Nuri) 是耐心這項美德的象徵。耗時超過 2 個月,將 40 多層的漆塗在青森扁柏上並拋光,呈現出奪目的圖樣。這種技藝於過去曾用於武士刀的刀鞘,以美觀和耐用為榮,現在則廣泛用於裝飾各種物品,從智能手機殼到筷子等等。
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津輕手繪風箏
這種風箏的色彩無比繽紛,以細柏木條和手造紙製成。放風箏時,風箏在風中振動時發出令人愉悅的聲音。青森風箏描繪日本歷史場面和英雄,以浮世繪為靈感,用大膽明亮的色彩繪製。
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青森蘋果
日本大多數的蘋果產自青森縣,口感清脆多汁,酸甜適中。當地的紀念品店出售各類蘋果製甜品,包括內含一整顆蘋果的蘋果派。
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いちご煮 (Ichigo-ni)
這是一道只需少量食材烹調而成的簡單海鮮燉煮料理,但卻充滿風味。最常見的形式為「いちご煮」,在一碗熱騰騰的出汁 (Dashi) 高湯中結合海膽和鮑魚,並綴以紫蘇葉片。
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青森黑蒜
這種青森產蒜頭是在海水中醃製,因此顏色變黑,味道也變得更易入口。青森黑蒜通常配搭橄欖油,能在白肉魚料理中增添細膩的大蒜香氣。
季節特色
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春季
在春天,青森四處覆滿盛開的花朵:弘前城有櫻花,另外還有蘋果花、油菜花與杜鵑花,繁花盛開,展現無與倫比的花田美景。如果遊客到海拔更高的山上更會遇上尚留的殘雪,足以進行輕鬆悠閒的春天滑雪活動。
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夏季
青森縣的原始櫸木林,以及夏日的熱鬧祭典,既享寧靜沉著氛圍,又可喧嘩歡樂,讓人再次恢復生氣活力。這裡的夏天也適合走出戶外登山踏青、踩單車及打高爾夫球。
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秋季
青森縣豐富、青翠的祕境森林會從綠色轉變為色彩繽紛的黃、橘、紅與棕色。隨著天氣轉冷,也就進入浸溫泉的季節。
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冬季
儘管擁有各種豐富的綠意美景,青森縣其實是一個「雪國」。冬天時,這裡的樹林轉變為樹冰雪怪,世界級的滑雪與滑雪板場地也在恭候大駕,另外還有冬日祭典、美食,以及獨特的文化活動。