導覽 認識及學習日本風俗禮儀

日本有獨特的文化與習俗，例如進入室內時脫鞋。大眾澡堂、溫泉和泳池規定穿著的衣物也不盡相同。

日本在表達尊重方面的社會習俗與形式很多，而且在文化方面獨樹一格。雖然脫鞋或鞠躬這類行為對於日本人來說是本能反應，但旅客不習慣的話卻會像身處全新的世界。學習基本禮儀和禮節是豐富旅行體驗的一環，即使不完全通曉，也可讓您享受與當地人互動的樂趣。

一般而言，日本人在日常互動時，不太會有肢體接觸。親吻、擁抱和握手等打招呼方式，以及其他公開表達愛意的舉動並不常見。雖然肢體接觸並非禁忌，但不妨留意周遭其他人的互動方式，便大概可了解一般人接受的親密程度。

日本人習慣以鞠躬的方式打招呼。走在路上，您不難看到日本人一邊講電話一邊下意識點頭的情景，甚至看見車長深深彎腰，正式表達敬意。不過除非是非常正式的情況，否則外國人未必需要學會所有關於鞠躬方式、時機等規則。不過打招呼或進出場所時，禮貌性點頭或鞠躬致意不失為周到的禮數。

通常「sumimasen」是「抱歉」的意思，但也可當成「不好意思」，甚至是「謝謝」，視乎語境而定。「arigato gozaimasu」是比較直接的道謝，而當被要求做某件事或與人見面時，有時候會聽到「yoroshiku onegaishimasu」。

日本西式酒店的行事方式大部分與世界各地相同（小費例外，因日本無需給小費）。不過較傳統的日式旅館則遵循歷史悠久的行事方式。無論是在入口脫鞋，還是睡在地板的床褥，在進入日式旅館時都令人不禁有穿越時空之感。房間內通常會提供浴衣，部分情況可在室外穿著，但也有禁止的例子，拖鞋也如是。公共浴室牆上會張貼注意事項清單，而晚餐可以送到房間或在共用的公共餐廳享用。有疑惑的話不妨隨時發問，酒店員工會很樂意為您提供協助。

脫鞋在日本是根深柢固的文化，源於在榻榻米地板上席地而坐或睡的歷史。 一般禮節是在玄關脫鞋，然後換上提供的室內拖鞋，並將鞋子整潔地放入鞋櫃，或將鞋子靠邊擺放。進入室內後，一般習慣在榻榻米上或如廁時脫下拖鞋，多數地方的廁所會準備另外一雙拖鞋，讓您進去時可以換上。有見及此，旅行時穿著容易穿脫的鞋子比較方便。

在日本溫泉或澡堂泡澡是盛行的文化。跟所有文化一樣，為了確保所有人都能享受衛生愉快的體驗，大家都務必遵守基本的習俗與禮儀。 多數設施的浴池男女有別。請先脫掉所有衣物再進入。部分設施有男女共用的浴池，在此情況下則必須穿著泳衣。 先用肥皂洗澡再進浴池。私人經營的溫泉通常提供洗髮精、沐浴乳和毛巾，但是前往公共澡堂時則可能必須租用或自備這些物品。每個淋浴設施都備有小凳和水盆。坐下來，用水盆往身上淋熱水。小心不要噴濺到其他人，並且不用水時務必關緊水龍頭。多數場所都有說明海報，不妨細閱。 將全身洗乾淨後，即可進入浴池。毛巾或其他物品請勿放入水中，而是放在浴槽旁邊。此外，您也必須將頭髮綁起來。切記，浴池是泡澡而非游泳的地方，而且水溫可能很高，先將腳趾伸進去適應水溫，且記得不時就要出水休息。

溫泉、公共澡堂、游泳池或健身房通常不允許有紋身人士進場，不過視場所類型和個別業主而定，可能有例外情況。雖然沒有明文指引，不過市立外湯（露天澡堂）和溫泉，包括部分地方溫泉小鎮，對紋身的規定比較寬鬆，地方澡堂也通常允許。雖然如此，如果您有紋身，請事先詢問工作人員或嘗試用防水繃帶遮住，則是最保險的做法。 同樣地，能夠穿著入場的衣物規定可能也各不相同。雖然泳池或健身房有時接受用泳衣或防曬衣蓋住紋身，但溫泉和澡堂則不允許穿著任何形式衣物入浴。此外，部分場所採用男女混湯，規定必須穿著提供的「yuami-gi」泡澡專用服。如有疑問，不妨隨時詢問工作人員。

如果您不習慣與他人赤裸相見，或擔心您身上的紋身，不妨去私人湯屋這種包場私人浴池，或有附浴池的日式旅館客房。雖然這類地方價格通常相對昂貴，但能夠提供更豐富的日本文化體驗，讓您盡興而歸。

在日本用餐有兩個基本用語，分別是用餐前說的「itadakimasu」，意思是「我很感恩能享用這份餐點」，以及用餐完畢說的「gochisosama-deshita」，可以粗略翻譯為「多謝您的款待」。切記，將食物剩下是禁忌，將剩菜打包亦然。至於團體用餐時，大家通常會等每個人的餐點都送來時再開動，若要吃掉最後一口共享的菜餚，先詢問在場大家意見通常是有禮貌的作法（多人聚餐時很常見）。

壽司在日本通常有兩種吃法：用筷子夾或用手拿，不過沒有硬性規定，因此很多日本人會視情況而定，或同時用兩種方法吃壽司。一般來說，壽司米不應該直接沾醬油，而是只沾在魚肉上面。另外，芥末不應直接混在醬油裡面。高檔壽司餐廳最講究上述規矩，迴轉壽司餐廳和連鎖店則比較隨意。

日本可以品嚐的麵食琳瑯滿目，如拉麵、烏冬和蕎麥麵等。在多數餐廳，顧客吃麵時一般來說會發出聲音，而且通常是公認的吃法。不要對當地人的用餐方式投以奇怪目光，但也不必強迫自己發出聲音。

搭乘火車時可以細語交談，但是搭乘火車與巴士時以任何音量講電話則是禁忌。上車前在火車旁邊排隊，讓乘客先下車是有禮貌的做法。可以的話，博愛座一律應該讓給老弱婦孺。 如果您身上有手機，請調為靜音模式，避免通話。如果沒把握，跟著當地人做準沒錯。

日本有指定的公共場所吸煙區，禁止在街上一邊走路一邊吸煙，或將煙蒂丟在地上，違反的話可能會被罰款。指定的戶外吸煙區數量有限。如果您想在公共場所吸煙，不妨以手機應用程式搜尋最近的指定吸煙區。日本部分餐廳與咖啡廳則仍允許吸煙。

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