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2026.01 在三重縣細細探尋日本傳統與美食,此趟旅程,將銘刻於心,歷久難忘[特別企劃]

三重縣,約莫處於日本中央位置,擁翠偎藍,襟連山海。此地擁山海之鐘靈,傳承至今的日本傳統文化,與天然珍饈相互交融。在珍珠之海志摩市享受治癒身心的度假時光,在城下町松阪市漫步歷史足跡、品嘗美食。這裏將帶給您一場通過五感去感受日本內斂之美與豐饒底蘊的特別之旅。

 

志摩之海孕育出美景與文化

 

眺望英虞灣的美景

 

眺望英虞灣的美景,碧藍寧靜的海灣蜿蜒曲折,灣如筆潑。從海拔140米的橫山展望台俯瞰的景致是到訪志摩市不容錯過的美景。60餘座小島星羅棋布,晴光瀲灩,緩緩撫慰着每位訪客的心靈。在晴朗的日子裏,陽光灑滿整個海灣,仿佛連內心深處都被溫柔照亮。

 

展望台旁設有「橫山天空咖啡露台(Mirador Shima)」,其招牌飲品及甜品有散發着伊勢焙茶香氣的「志摩軟雪糕」和色彩繽紛的「天空熱帶梳打」。「天空熱帶梳打」中,滿載菠蘿、熱情果、芒果和椰果,水果的甘甜與碳酸的清爽充滿整個口腔。一邊眺望波光粼粼的海面,一邊細味,美味頓覺倍增。

 

從橫山展望台眺望英虞灣

 

橫山天空咖啡露台(Mirador Shima)

 

從橫山天空咖啡露台2樓眺望的美景

 

「志摩軟雪糕(伊勢焙茶)」與「天空熱帶梳打」

 

橫山天空咖啡露台(Mirador Shima)店內

 

一場尋寶之旅  尋找只屬於自己的珍珠


志摩之海孕育出來的另一種寶物——「珍珠」。在「珍珠美樹」,您可以體驗從英虞灣養殖的Akoya貝中親手取出Akoya珍珠,度過一段邂逅海洋神秘的美好時光。緩緩打開親自揀選的Akoya貝,邂逅那由內而外散發出來光芒的一瞬間——那閃爍着微小光輝的珍珠,宛如專屬於自己的寶物。取出的珍珠可以帶回家,製成全世界獨一無二的飾物,譬如頸鏈或鎖匙扣等。
 

Akoya貝養殖筏

 

店鋪的工作人員將Akoya貝撈起並運至操作台

 

示範打開Akoya貝及取出珍珠的方法

 

揀選Akoya貝,然後按照教導的方法下刀開啟,親眼見證珍珠面世的光輝時刻

 

打開了的貝殼與取出的珍珠

 

選擇心儀的配飾

 

店內工作人員會為取出的珍珠打孔,以便加工製成吊墜或鎖匙扣

 

將珍珠鑲嵌到選定的配飾上

 

親自揀選及取珠,為旅途回憶增添永恆的璀璨

 

感受海女文化與絕美景色

 

此外,您還可以在志摩市親身體驗自古以來與海洋共存的「海女文化」。在「海女小屋體驗設施里海庵」,一段特別的時光正等待着您——現役海女在圍爐邊為您烤製新鮮魚貝,讓您即場品嘗。除了包括伊勢龍蝦與鮑魚的豪華套餐外,還有可品嘗當地漁民的零食——米果(Arare)套餐。置身於潮水氣息與笑容之中,用五感盡情享受大海的饋贈。此番超乎言辭之境的暖意,必會為此趟旅程回憶在心中留下深刻印象。
 

新鮮捕獲的海產(海螺、味醂醃製竹莢魚乾、北魷(魷魚的一種)、扇貝) *所供應的海鮮,將按當季捕獲情況而有所變更。

 

海女們細心地以炭火燒烤

 

享受「笑容洋溢的交談」

 

伊勢龍蝦也不容錯過

 

烤製好的伊勢龍蝦等海鮮配以羊棲菜釜飯及當地特產青海苔味噌湯

 

炒製前堅硬的生「米果(Arare)」

 

用專用炒鍋炒製出來的志摩米果(Arare)

 

海女資料館內復原海女小屋原貌,更陳列展示海女捕撈所用之器具等物件

 

身穿傳統海女服裝與海女合影留念

 

 

海女小屋體驗設施里海庵前的海景

 

全包式豪華酒店住宿為您撫慰旅途的疲憊

 

伊勢志摩美爵溫泉度假酒店

 

當沉醉於志摩海景與文化之餘韻時,夜幕已悄然垂降。恭迎旅客的是坐落於高地,可飽覽的矢灣美景的度假村「伊勢志摩美爵溫泉度假酒店」,是提供餐飲至體驗活動一應俱全的全包式度假村。遠離了爭分奪秒的匆忙,您可以在此放鬆身心,享受被志摩的自然氣息所擁抱著的悠閒時光。

 

從客房可一覽溺灣海岸勾勒出的寧靜海景。酒店特設適合家庭的相連房,周全的安排確保每位住客都能舒適安居。沐於自古以療癒溫泉著稱的「新美里溫泉」泉水中,感受在蒸氣籠罩下的自然氣息,肌膚也得到細膩滋潤。
 

晚餐則是匯聚三重縣自然特色的自助餐。在開放式廚房為您烹調的松阪牛涮涮鍋、鮑魚具足煮、伊勢真鯛刺身及伊勢茶可樂餅等當地風味琳琅滿目。餐後不妨移步至酒廊,手持一杯葡萄酒或當地啤酒,置身於幽靜燈光中,讓這種安穩時光,為您的一天旅程輕輕勾勒出溫柔的完美句號。
 

伊勢志摩美爵溫泉度假酒店

 

放鬆身心,享受寧靜海風輕拂的空間

 

窗外延展着溺灣海岸的靜謐蔚藍

 

每時每刻都在變幻的光影色彩

 

在岩石堆砌的露天岩風呂「新美里溫泉」溫暖身心

 

 

品嘗三重縣山海饋贈的豪華自助餐

 

於14:30至23:00時段內,住客可於「樂遇」及「鳥渡」兩處酒廊,享用含酒精飲品及小食

 

置身於寧靜燈光中,小酌淺飲的愜意時光

 

在松阪市感受日本之精粹與美好

 

身穿和服漫步歷史街巷

 

從志摩市向北行,前往交織著傳統與美味的城下町松阪市。在這裏,您能體驗到日本的審美意識與待客之心。

首先,不妨身穿松阪木棉和服,腳踏草履,漫步於舊街道上,來一場「和服漫步」。藍白條紋相間、美觀大方的松阪木棉,是一種優質紡織品。在江戶時代(1603-1867),曾經成為「江戶(即現今的東京)最新潮流」,風靡一時。在「Utsukushiya 東村吳服店」,店員會幫忙穿着這精緻的和服,然後在籬笆與石階綿延的「御城番屋敷」周邊散步,仿佛時光也緩緩倒流一樣。

 

有興趣的話,可以參加歷史地區導賞團或商店街邊行邊吃之旅。除了是拍照的好地方外,還可以近距離感受日本文化。
 

 

 

「Utsukushiya 東村吳服店」店內

 

挑選松阪木棉和服款式

 

由店內人員協助穿着和服

 

挑選腰帶

 

由店內人員協助繫結腰帶

 

配戴髮飾後整體造型完成

 

享受邊行邊吃的愉快時光

 

 

漫步於江戶時代末期(19世紀)曾是武士宅邸的御城番屋敷

 

在宅邸中感受穿越時空的體驗

 

品嘗日本引以為傲的「松阪牛」

 

漫步過後,可在原產地品嘗松阪市引以為傲的肉之藝術品「松阪牛」。松阪牛是與神戶牛和近江牛齊名的頂級和牛之一。在「牛銀本店」,您可在保存自明治時代的風雅和式房間內,品嘗壽喜燒或鐵網燒烤。味帶甘甜的頂級牛肉在入口即融的那刻,簡直就是幸福的味道。在充滿日本傳統建築溫情的環境中用餐,仿佛置身於時代繪卷之中。
 

牛銀本店

 

鐵網燒烤與壽喜燒

 

首先從鐵網燒烤開始

 

服務員會為您烤製並分餐

 

然後是壽喜燒

 

服務員會蘸取豉油和砂糖為您逐片烹調

 

期間可一併享用蔬菜和豆腐

 

歇一歇  品嘗抹茶甜品
 

三重縣乃日本全國屈指可數的茶葉產地,在茶農直營的「深綠茶房」日本茶咖啡館,可品茗正宗地道的日本茶和抹茶甜品。店員會詳盡講解如何沖泡「深蒸煎茶」,此茶經長時間蒸煮處理,蒸出醇厚溫和與濃郁的韻味。品味初泡、二泡、三泡中流轉的香氣與味道的變化,配搭優雅的抹茶甜品,享受日式靜謐時光。這杯蘊含着日本審美意識的「治癒之茶」,將為您的旅途回憶悄然添彩。
 

深綠茶房 (飯南本店) 佇立於靜謐茶園的綠意中

 

 

日本茶咖啡館瀰漫著輕柔茶香的愜意空間

 

在令人心緒寧靜的空間裏品味煎茶與抹茶甜品(抹茶芝士蛋糕與抹茶布甸)

 

庭院池中,錦鯉悠然游動,映照出時光的緩緩流逝

 

 

將旅途回憶與茶香一併珍藏。茶葉與茶壺可作為手信

 

前往三重縣伊勢、鳥羽地區交通便利,可從中部國際機場(新特麗亞)或關西國際機場兩大機場輕鬆抵達。從大阪、京都和名古屋出發,可乘搭特急列車。從東京出發,可經名古屋乘搭新幹線或乘搭夜間高速巴士。

 

相關資訊

三重縣官方觀光網站

URL:https://visitmie-japan.travel/tw/

三重縣Facebook官方帳號

URL:http://www.facebook.com/mietrip.tw

三重縣Instagram官方帳號

URL:https://www.instagram.com/visitmie_tw/

橫山展望台  橫山天空咖啡露台Mirador Shima

URL:http://mirador.puebloamigo.jp/en/

海女小屋體驗設施里海庵

URL:https://satoumian.com/tw

伊勢志摩美爵溫泉度假酒店

URL:https://grand-mercure-iseshima-resortandspa.jp/tw/

和服漫步 (松阪木棉和服體驗)

URL:https://www.iseshima-kanko.jp/en/see-and-do/2952

牛銀本店

URL:https://www.gyugin-honten.co.jp/

 

 

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