築地場外市場 築地場外市場

Tsukiji Outer Market Tsukiji Outer Market
Tsukiji Outer Market Tsukiji Outer Market

探索日本知名市場,品嚐日式海陸風味

築地 是世上其中一個最大漁獲市場的原址,在極盛時期,每天處理超過 2,000 噸新鮮漁獲。雖然市場內的批發區和吞拿魚拍賣區已於 2018 年 10 月搬到豐洲市場,但築地場外市場目前依然營運。這裡充滿活力,有眾多食材和廚房設備批發商及供應商,還有東京最好的餐廳。

萬勿錯過

  • 到場外市場的小巷閒逛,這裡有許多販售食材和廚房用品的店鋪
  • 跟著導遊逛市場,體驗親手製作壽司
  • 到處品嚐最新鮮的壽司和海鮮
  • 還有試試玉子燒、飯糰等各種街頭小食

如何前往

築地 位於東京車站 以南,就在銀座旁邊。 你可以乘坐大江戶地鐵線到築地市場站,或日比谷地鐵線到築地站。如果你有 JR 通行券 ,可以乘坐 JR 到離築地市場最近的新橋站,下車後步行 15 分鐘即可到達。

 

 

依舊是壽司、海鮮及各式餐館的天堂

雖然漁獲市場已經搬到豐洲,但很多壽司、海鮮及各式餐館仍然堅守在築地場外市場。在這裡你可以品嚐到拉麵、燉牛肉和雞肉丼飯等日式美食。這些餐廳的主廚,大多擁有幾十年的訓練和經驗。走在街頭巷間,你還會碰到一些賣玉子燒、海鮮燒,以及超大飯糰的小食檔。

 

 



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