八食中心 八食センター

八戶市的八食中心是一個巨大的海鮮市場，擁有 60 多個攤位，供應新鮮捕獲的海鮮、蔬菜和其它青森特產。八食中心內部還有燒烤區和各種餐廳，是廣受歡迎的飲食場所。

從八戶站東出口乘坐 100 日元的巴士，可前往八食中心，全程需要大約 10 分鐘。

八食中心位於日本本州的最北端。市場的海鮮均來自太平洋和日本海，直接取自停泊在附近八戶港的漁船。與東京築地市場不同，八食中心的攤位全天候營業，但請注意，市場在多數星期三都會閉市。

漫步市場可以深入瞭解當地的飲食文化，而八食中心的魅力在於它可讓你進行親身實踐。你可以自己購買海鮮，然後在市場內親自烹飪並食用。

購買時，請告訴魚販你要把它帶往七厘村。八食中心內的七厘村是一處就餐場所，你可以在這裡租用一種稱為七輪燒的傳統日本燒烤爐來燒烤海鮮。隨後，魚販幫你預先處理，以便你可以直接開始燒烤。

七厘村還出售啤酒、清酒和軟飲料。強烈建議在午餐時間預訂座位。

八食中心的店鋪不僅售賣海鮮。你可以購買各種各樣的當地水果和蔬菜產品、青森紀念品、日本葡萄酒等。如果你不想親自動手進行烹飪，也可以走進中心的任何一家餐廳享用美食。

如果你打算在八食中心吃午餐，就可以多預留一些時間遊覽，因為這裡有太多店鋪，選定你的目標絕非易事。