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三得利登美之丘葡萄酒廠 サントリー登美の丘ワイナリー

Suntory Tominooka Winery Suntory Tominooka Winery
Suntory Tominooka Winery Suntory Tominooka Winery

富士山富含礦物質的土壤,成長茁壯並名揚海外的酒廠

三得利登美之丘葡萄酒廠以其座落的秀麗山岳而命名。酒廠坐擁富士山的壯麗山景,這區亦以優質農產品聞名。2003年,三得利登美之丘葡萄酒廠釀製出首支榮獲法國葡萄酒與烈酒國際競賽「Les Citadelles Du Vin」金牌的日本葡萄酒。

知識補給站

 

葡萄園培育的葡萄品種包括梅洛、霞多麗、卡本內蘇維翁和甲州

登美莊園 (Tomi Farm) 最初是由鐵道大亨小山新助在 1909 年設立

日本釀造葡萄酒最早可追溯到 1874 年

 

交通方式

從中央自動車道的雙葉 Smart 交流道開車 10 分鐘,即可抵達酒廠。

最近的車站為 JR 中央本線的龍王站。從車站搭的士到酒廠需 15 分鐘。

百年優質日本葡萄酒

登美莊園於 1909 年開業,1936年由三得利接手管理。莊園已有 100 多年種植葡萄的歷史。1983 年,三得利收購了在法國波爾多地區享有崇高地位的拉葛蘭其堡 (Château Lagrange) 酒廠。1988 年,三得利收購了德國萊茵高地區的羅伯特・威爾酒莊(Weingut Robert Weil),進一步擴大其歐洲版圖。 

酒廠導覽

酒廠歡迎遊客參加導覽。導覽將帶領遊客參觀滿山遍野的葡萄園,以及瞭解讓不同品種的葡萄成長茁壯所需的環境。導賞行程包括詳細介紹酒莊及其釀酒過程。

某些行程更包括品酒活動。品酒室坐擁地平線上富士山的壯麗山景。

對葡萄的熱情

登美之丘葡萄酒廠分佈在一座大山上以及圍繞在山腳的山坡上。園內種植各種葡萄,充分利用本地區的氣候條件以及富含養分的土壤。

每一區域皆有釀酒長監督的專家或釀酒人,他們每天都會巡視葡萄園,密切監察不同品種葡萄的生長進度。

品嚐登美之丘系列酒

三得利「登美之丘」葡萄酒只會使用自家葡萄園種植的葡萄釀酒,是三得利釀酒廠的招牌產品。還有一種名為「日本高級系列」的葡萄酒,只會用國產葡萄釀造。



* 本網頁資訊或因應新冠疫情有所更改。

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