福岡美食的奇特場景
在福岡 ,屋台會供應一些最美味的街頭美食。每天晚上,這些臨時美食攤販會出現在城市各處,吸引大量的當地人們與遊客聚集。不過,屋台的重點不只有食物,緊密親近的氣氛也是魅力之一。
交通方式
整個福岡市到處都有屋台,但集中在兩個主要地區:天神和中洲 。這兩個地區皆交通方便,可乘搭巴士或地鐵到達。

街頭盛宴
每天晚上,你都能看見攤販佈置這些臨時的街頭美食殿堂,然後設置在城市各地。每天晚上約從 18:00 開始到凌晨,當地人和觀光客都會大排長龍,想要一嚐福岡最棒的街頭美食。

入境隨俗、放鬆一下
屋台集中在福岡市的兩個主要地區:天神和中洲 。每個屋台大約能容納 10 位客人,你可能會和隔壁座位的食客並肩擠在一起。屋台是體驗福岡文化,亦是透過吃一碗拉麵、一串即烤雞肉,甚至是一碟蒜香牛油蝸牛,來認識當地人的絕佳「平台」。
自2017年開始,在福岡市不同地點共有37個新屋台開張。新屋台讓已經很熱鬧的美食市場競爭變得更激烈,並增加了多個全新的料理類型。
任何屋台料理都保證不會讓你失望。單從排隊吃飯的人龍就能輕易看出每間屋台的受歡迎程度。不過,請注意,屋台並非讓人久坐、邊喝酒邊聊天的地方。特別在受歡迎的屋台,當你吃完之後,應該馬上讓出座位給下一位客人。