ESHIKOTO位於福井縣，被大自然環繞，您可以在這裡欣賞到里山（鄉村）風景的美景，同時品嚐當地特色的清酒和用本地食材製作的菜餚。室內展示了傳統工藝品和藝術品，傳達了福井的魅力和文化。在這裡，您可以感受季節的變化，並品嚐ESHIKOTO獨有的清酒。在“acoya”，您可以品嚐法國料理和突顯當地產品的菜餚，並將其與黑龍酒造（清酒廠）的清酒搭配。附設的甜點店提供以酒粕製作的甜點，可在咖啡館內用餐或外帶，是一個完美的紀念品。沉浸在福井的魅力中，在ESHIKOTO度過美好時光。
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問題 1：這個景點如何將遊客和當地人聚集在一起？
A: 許多客戶第一次訪問福井縣，通常在十一月份尋找與螃蟹搭配的清酒。我們使用越前箪笥（一種傳統的日本櫃子）展示我們店裡的清酒器具。通過這樣做，我們旨在吸引對這種傳統工藝感興趣的客戶，並培養對福井的欣賞。通過與客戶的互動，我們努力傳達福井的魅力，包括其美食和手工藝品。我們還製作了一份英文手冊，以確保所有員工能夠以適當的表達方式有效地傳達日本清酒的口感。
問題 2：遊客給您留下了怎樣的印象？
A: 來到 ESHIKOTO 的客戶經常被櫃臺前壯麗的自然景色深深吸引，他們常常表達著「這片廣闊的鄉村風景並不是每天都能見到的」之類的感慨。即使是經常穿過這個地區的當地人也說，「雖然我通常都是走過這個地方，但直到我真正拜訪過後，我才真正欣賞到這美麗的景色和風景」。
問題 3：對計畫參觀 2025 年世博會的遊客有什麽建議？
A: 我們提供獨特的體驗，讓您在福井品嚐當地的清酒和美食。四季變化豐富多彩的景色，無論何時造訪都能帶來愉快的體驗。在寧靜的鄉村風景中放鬆身心，享受一段悠閒愉快的時光與日本清酒。期待在我們的店裡見到您！
