الدليل الممارسات المسموحة والمحظورة في الآداب اليابانية استخدم لباقتك في التعرّف على آداب السلوك اليابانية المعقدة

تكثر القواعد والآداب الاجتماعية وتتنوع مناسباتها في اليابان، بدءًا من آداب تناول الطعام، حتى السلوكيات المتبعة في وسائل المواصلات العامة؛ حتى أنك قد تجد صعوبة في تذكرها. وإليك دليل موجز لكل ما تحتاج إلى معرفته من السلوكيات المقبولة والمرفوضة التي ينبغي لك مراعاتها حتى تندمج مع السكان المحليين بسهولة خلال زيارتك.

يختلف الطعام الياباني في أنواعه وأسلوب تناوله عن الكثير من الأطعمة الأخرى حول العالم؛ مما يجعل البعض يظن أن الالتزام بالسلوكيات الصحيحة قد يكون صعبًا بعض الشيء، ولكن هناك حل في غاية البساطة: راقب كيف يتصرف الناس من حولك لتعرف كيف تجري الأمور.

هناك جملتان أساسيتان يقولهما اليابانيون وقت الطعام: أولهما "إيتاداكيماسو"، وتقال قبل البدء بتناول الطعام وتعني "أنا سعيد بحصولي على تلك الوجبة"، والثانية "جوشيسوساما ديسو"، وتقال بعد الانتهاء من الوجبة وتعني "شكرًا على الطعام". وهناك نقطة مهمة ينبغي لك تذكرها؛ وهي أن ترك بقايا طعام في طبقك أمر مستهجن، ومن غير المقبول أيضًا أن تطلب أخذ تلك البقايا معك إلى المنزل. وفي حال تناولك للطعام مع مجموعة من الناس، لا تبدأ بالأكل قبل أن يُقدَّم للجميع طعامهم، ولا بأس لو طلبت تناول القطعة الأخيرة الموجودة في أي من الأطباق الجماعية، فهذا تصرف محمود عمومًا وشائع للغاية في لقاءات تناول الطعام الجماعية.

يمكن تناول السوشي في اليابان بطريقتين: إما بواسطة عيدان الأكل أو باستخدام اليدين. ولكن ليس من الضروري الالتزام التام بتلك القاعدة، فالكثير من اليابانيين يستخدمون الطريقتين معًا وذلك تبعًا للموقف. وهناك قاعدة أخرى تقول أنه لا ينبغي لك غمس الأرز مباشرةً في صلصلة الصويا؛ اغمس فقط قطعة السمك الموجودة في الأعلى، ولا ينبغي لك أيضًا خلط الواسابي مباشرةً مع صلصة الصويا. ومن الشائع أن تُتبَّع تلك القواعد في المطاعم الراقية، أما مطاعم السوشي الدوارة فعادةً ما تتخذ الأمور هناك شكلًا أقل رسمية وأكثر راحة.

هناك الكثير من أصناف الشعيرية الشهية التي يشتهر بتقديمها المطبخ الياباني، مثل الرامن والأودون والسوبا وغيرهم. لا تتعجب حينما ترى الناس في أغلب المطاعم يلتهمون الشعيرية بنهم محدثين أصواتًا عالية بعض الشيء، فهذا السلوك يعد مقبولًا من الناحية الاجتماعية بوجه عام، ولكنه لا يعني أنك ملزم بالتهام طبقك بنفس الطريقة، كما لا ينبغي لك مطلقًا توجيه أحد المواطنين لتناول الطعام بطريقة معينة.

لا يفضل الشعب الياباني بوجه عام سلوكيات التلامس البدني كثيرًا أثناء تعاملاتهم اليومية، وينطبق ذلك على القبلات والأحضان والمصافحة بالأيدي عند إلقاء التحية، بالإضافة إلى إظهار مشاعر الود والانجذاب على الملأ. ولكن ذلك لا يعني أن التواصل الجسدي مستهجن تمامًا بجميع أشكاله؛ فكل ما عليك فعله هو مراقبة كيف يتصرف الآخرون أمامك لتكتشف درجة الحميمية المسموح بها اجتماعيًا. وكقاعدة عامة، يكفيك الانحناء قليلًا لإبداء الود والاحترام لمن تُلقِي عليه التحية.

يمكنك قول "سوميماسين"، والتي تعني "آسف"، حينما تريد أن تقول لأحدهم "معذرةً" أو حتى "شكرًا لك" وذلك تبعًا للموقف. وإذا أردت توجيه الشكر بصورة مباشرة أكثر، فاستخدم عبارة "أريغاتو غوسايماسو". وحينما يسألك أحدهم أن تفعل شيئًا ما من أجله، أو عندما تقابل شخصًا ما، استخدم عبارة "يوروشيكو أونيغايشيماسو"؛ ستسمع تلك العبارة الأخيرة كثيرًا فتدرب عليها جيدًا.

من العادات المتبعة في أغلب المنازل في اليابان خلع الحذاء قبل دخول المنزل، ومن اللياقة أن تقول مع دخولك "أوجاماشيماسو" والتي تعني "أعتذر عن إزعاجي لكم". ولا تقتصر عادة خلع الحذاء على المنازل وحسب، ولكنها تنطبق أيضًا على الكثير من المطاعم ذات الطراز الياباني التقليدي والمعابد وينابيع المياه الساخنة وغيرها، ولذلك عليك التحقق جيدًا من التعليمات قبل الدخول إلى أي مكان.

بالتأكيد لا توجد مشكلة من التحدث بصوت منخفض أثناء ركوبك للقطار، ولكن التحدث عبر هاتفك وسط ركاب القطار أو الحافلة يعد أمرًا غير مقبول على الإطلاق مهما بلغت درجة انخفاض صوتك. ومن السلوكيات الحميدة التي عليك اتباعها عند ركوبك وسيلة المواصلات الوقوف جانبًا بعيدًا عن الأبواب للسماح للركاب الآخرين بالنزول قبل أن تصعد أنت، وفي الداخل تكون أولوية الجلوس دائمًا لكبار السن والنساء الحوامل وذوي الإعاقة.