THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS KASHIKOJIMA
Gelegen im Ise-Shima-Nationalpark mit Blick auf die für ihre einzigartige Speisekultur bekannte Ago-Bucht, befindet sich ein abgeschiedenes Luxus-Refugium mit acht exklusiven Zimmern. Bei THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS KASHIKOJIMA erwartet Gäste ein unvergessliches Erlebnis inmitten einer außergewöhnlichen Landschaft.
Es ist das erste Hotel, das direkt von der angesehenen Restaurantkette Hiramatsu betrieben wird, die weltweite Aufmerksamkeit erlangte, als das Restaurant Hiramatsu in Paris nur vier Monate nach seiner Eröffnung im Jahr 2001 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. 2016 vergrößerte sich die Hotelkette durch Eröffnung ihres ersten Hotels auf der Insel Kashiko-jima erneut: Es verbindet den Luxus eines Full-Service-Hotels mit dem Wesen eines herausragenden regionalen Restaurants.
Höhepunkt eines jeden Aufenthalts ist die exquisite französische Küche, in der nur die erlesensten lokalen Köstlichkeiten Shimas zum Einsatz kommen. Der Küchenchef wählt die frischsten saisonalen Aromen sorgfältig aus – ob saftigen Ise-Hummer, zarte Abalonen oder die köstlichen landwirtschaftlichen Erzeugnisse der Region. Jedes Gericht ist ein Meisterwerk, das kunstvoll zubereitet wird, um selbst die anspruchsvollsten Gourmets zu überzeugen.
Die Hotelzimmer sind schlicht, aber elegant ausgestattet und strahlen eine minimalistische Eleganz aus. Die „Executive Twin“- und „Executive Double“-Zimmer im Nebengebäude bieten Blick auf die ruhigen Gewässer der Ago-Bucht, verfügen über Thermalbäder und sind somit der perfekte Ort, um zu entspannen und raffinierten Luxus zu erleben. Im Restaurant des Hotels finden sich neben dem Haupt-Speisebereich auch private Speisezimmer, in denen Gäste ihre Mahlzeiten in privater, exklusiver Atmosphäre genießen können.
Freuen Sie sich auf ein opulentes Erlebnis inmitten der Wunder von Shima und tauchen Sie ein in die einzigartige Eleganz von THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS KASHIKOJIMA.