在四國體驗製作最道地的讚岐烏龍麵
參與有趣的製麵體驗，讓香川之旅增添美味麵香
香川縣是日本首屈一指的烏龍麵之鄉，在金刀比羅宮的表參道旁有一間中野烏龍麵學校，可以參加體驗活動製作手打讚岐烏龍麵，製麵體驗約40～50分鐘，若加上用餐和購物則約90分鐘。大家在教室裡製作麵條後，還能品嚐自己親手完成的讚岐烏龍麵。
只要跟著老師的指導教學，把麵粉揉成麵糰後，再經過踩踏麵糰、桿麵糰和切麵等步驟，就能製作出傳統的讚岐烏龍麵條。這項體驗需事先預約，在預約時可加選各種美味配菜。教室裡的製麵工具也很齊全，參加者不需要自行攜帶任何用品，體驗結束後還會頒發烏龍麵學校的結業證書及精美小禮物。
交通：從新大阪站搭新幹線至岡山站約50分鐘，轉搭電車至琴平站約60分鐘。／從高松機場乘坐前往琴平站的機場巴士，於琴平站前下車後，步行約10分鐘。
讚岐烏龍麵製作體驗（中野烏龍麵學校）
| 地址 |
香川県仲多度郡琴平町796 |
|---|---|
| 體驗所需時間 |
每節約1小時～ |
| URL |
讚岐烏龍麵製作體驗（中野烏龍麵學校）
