Ise-Shima : une région fondée sur un mode de vie spirituel et respectueux de l’environnement

Située dans le sud de la préfecture de Mie, Ise-Shima est une région au climat doux, caractérisée par ses mers et ses montagnes immaculées, sa culture pérenne et ses modes de vie durables en symbiose avec l’environnement. Le cœur spirituel d’Ise-Shima est Ise Jingu (le sanctuaire d’Ise), également considéré comme « le foyer spirituel des Japonais  », car il abrite des divinités au centre du shintoïsme. Fondé il y a plus de 2 000 ans, le sanctuaire continue de perpétuer d’importants rituels témoignant du lien profond du shinto avec la nature. Ce complexe boisé, à l’esthétique japonaise traditionnelle, crée une atmosphère qui inspire l’esprit, le corps et l’âme.
La nature fait partie intégrante de la spiritualité et de la culture de la région. Les habitants d’Ise-Shima vivent depuis toujours en harmonie avec leur environnement, développant des industries et des modes de vie qui respectent la nature tout en enrichissant leurs communautés. Le parc national d’Ise-Shima, qui s’étend sur environ 60 000 hectares, témoigne du désir inné des résidents de préserver la vitalité de leur terre. Ici, des océans généreux, des littoraux découpés et des montagnes verdoyantes forment des panoramas grandioses. La baie d’Ago , célèbre pour ses îlots luxuriants se détachant sur la mer bleue, est l’un des sites les plus époustouflants du parc.

Grâce à son environnement marin florissant, Ise-Shima possède une industrie de la pêche locale prospère et est particulièrement réputée pour son Ise ebi (langouste japonaise), ses huîtres et ses ormeaux. L’un des points forts culturels de la région réside dans ses plongeuses ama, dont les coutumes remontent à plus de 3 000 ans. Les ama sont des femmes pratiquant la plongée en apnée selon des techniques traditionnelles pour récolter les produits de la mer. À Ise-Shima, les visiteurs peuvent vivre l’expérience d’une « cabane d’ama  » pour échanger avec ces femmes fascinantes tout en dégustant des fruits de mer frais grillés au charbon de bois.
Ise-Shima est également le berceau de la perliculture et est célèbre pour ses perles de renommée mondiale, nourries par la baie d’Ago et sublimées par des techniques de culture avancées.
Découvrez des modes de vie japonais uniques dans une région façonnée par la nature et spirituellement liée au cœur du Japon.

Plongez au cœur des modes de vie durables et de la nature grandiose d’Ise-Shima

Ise-Shima regorge d’expériences culturelles inspirantes et de paysages remarquables, où les visiteurs peuvent aller à la rencontre d’habitants passionnés, désireux de partager les charmes de leur terre.
Ise Jingu, véritable source de fierté pour les locaux, couvre une superficie à peu près équivalente à celle du centre de Paris. Il abrite 125 sanctuaires shinto et célèbre plus de 1 500 rituels chaque année. Ce sanctuaire sacré fut fondé par la fille du onzième empereur pour honorer Amaterasu, la déesse du soleil et plus importante divinité du shintoïsme. Le complexe est divisé en deux parties principales : le Geku (le sanctuaire extérieur) et le Naiku (le sanctuaire intérieur). Le Naiku est le bâtiment le plus sacré d’Ise Jingu car il abrite Amaterasu elle-même. Fait remarquable, le Geku, le Naiku et d’autres structures majeures sont reconstruits à l’identique tous les 20 ans, symbolisant ainsi la renaissance et le renouveau. Afin d’initier les visiteurs à la symbolique profonde du sanctuaire, Ise-Shima propose de nombreuses activités pédagogiques, notamment des visites guidées explorant ses rituels et ses offrandes alimentaires sacrées.

Ise Jingu ©“Visit ISESHIMA” Bureau

À Ise-Shima, de nombreuses industries et activités de loisirs sont intimement liées aux paysages marins. Chez Pearl Miki, faites l’expérience de la récolte de perles et créez votre propre bijou, mettant ainsi élégamment en valeur les perles d’Ise-Shima, mondialement renommées.
Rencontrer les ama est une expérience inestimable et véritablement unique à Ise-Shima. En effet, la ville de Toba, située sur la péninsule d’Ise-Shima, possède la plus grande communauté d’ama du Japon. La cabane d’ama « HACHIMAN », située au bord de la baie de Matoya, lève le voile sur ce monde séculaire : les visiteurs peuvent y discuter avec les plongeuses, déguster des coquillages grillés au charbon de bois et même revêtir leur tenue traditionnelle. Ces femmes chaleureuses regorgent d’anecdotes fascinantes sur leur vie. Cette expérience exclusive illustre magnifiquement la gratitude des habitants d’Ise-Shima envers les bienfaits de la nature et leur manière de vivre en parfaite harmonie avec la Terre.

Ama

Au cœur du parc national d’Ise-Shima, la baie d’Ago resplendit de beauté naturelle, ce qui en fait un lieu privilégié pour les activités nautiques. La Shima Nature School propose toute l’année des excursions en kayak de mer pour explorer les eaux côtières, avec une escale sur Masakijima, une île paisible nichée au centre de la baie. L’établissement organise également des randonnées guidées à travers les villages de pêcheurs du parc national d’Ise-Shima. Pour admirer la baie sous une lumière romantique, la croisière au coucher du soleil (Ago Bay Sunset Cruise), menée par un capitaine expérimenté, offre une vue imprenable sur le ciel embrasé scintillant à la surface de la mer.

Un luxe porteur de sens, nourri par la mer et la culture d’Ise-Shima

Les hébergements de luxe d’Ise-Shima allient nature, plats de fruits de mer frais, expériences privées, confort moderne et détente absolue pour créer des séjours mémorables qui incarnent l’héritage unique de la région. Entre options d’hébergement privé et établissements hôteliers, l’offre d’Ise-Shima s’adapte aux besoins de profils de voyageurs variés.
Pour un séjour serein dans une demeure qui vous est entièrement réservée, optez pour un hébergement privé. COVA KAKUDA  est un refuge côtier paisible dont la mission est de revitaliser la biodiversité d’Ise-Shima par des actions durables. Situé dans une ancienne ferme perlière rénovée surplombant la baie d’Ago, l’établissement n’accueille que quatre groupes par jour. Il propose des activités de plein air, telles que le stand-up paddle (SUP) ou des visites de fermes perlières, afin d’immerger ses hôtes dans cet environnement généreux. MOKU ISESHIMA , situé sur l’île de Masakijima, est sans doute l’un des refuges les plus exclusifs de la région. Pour les nuitées, l’établissement n’accepte qu’un seul groupe par jour, garantissant une expérience d’hébergement sans équivalent au Japon. L’un des points forts est la dégustation de sushis de la baie d’Ago, préparés par des maîtres sushis avec pour toile de fond les paysages du parc national. L’établissement offre également un confort absolu, avec une piscine à débordement et un sauna, ainsi que des expériences de reconnexion profonde avec la nature.

COVA KAKUDA

​Les hôtels de luxe et les chambres d’Ise-Shima incarnent tout autant la richesse naturelle et culturelle de la région. Le Shima Kanko Hotel The Bay Suites se dresse au sommet d’une colline verdoyante surplombant la baie parsemée d’îles. Les restaurants japonais et français de l’établissement servent des mets gastronomiques mettant superbement en valeur les produits de la mer d’Ise-Shima, et ses activités exclusives offrent un parfait équilibre entre nature, apprentissage culturel et relaxation. Oyado The Earth est un hébergement qui embrasse pleinement la beauté naturelle d’Ise-Shima, proposant des chambres élégantes dotées de bains de source thermale privés en plein air faisant face à cet environnement précieux. Amanemu, situé au bord de la baie d’Ago, est un complexe qui offre une expérience de séjour régénérante, comprenant un bain de source thermale alimenté par une eau riche en minéraux de la région d’Ise-Shima, une cuisine locale, des activités spéciales, ainsi que des chambres et des villas privées au design naturel. Cet établissement est le premier complexe thermal d’Aman, une marque hôtelière mondiale spécialisée dans les retraites élégantes et intimistes. 

Amanemu

Des produits exclusifs de la préfecture de Mie, reflets du lien harmonieux entre l’homme, la terre et la mer

​​L’artisanat et les produits locaux d’Ise-Shima capturent magnifiquement la relation profonde que la région entretient avec son environnement. Bien qu’Ise-Shima soit indissociable de l’océan, la préfecture de Mie dans son ensemble jouit d’une agriculture diversifiée et est particulièrement réputée pour sa culture du thé. En effet, la préfecture de Mie est le troisième producteur de thé du Japon et la terre d’origine du thé d’Ise (Ise-cha). Cette production inclut des variétés telles que le kabuse-cha, un thé de prestige apprécié pour sa saveur douce et veloutée, ainsi que le sencha fukamushi, caractérisé par un parfum puissant et une astringence profonde.
Un autre produit unique à la préfecture de Mie est le gikakushi, un artisanat traditionnel officiellement désigné par la préfecture. Ce « cuir de papier » est fabriqué à partir de papier japonais traditionnel (washi) et a vu le jour à Ise-Shima vers la fin du XVIIe siècle. Le gikakushi était autrefois très prisé à l’étranger et utilisé comme papier peint de prestige en Europe ; ce matériau a d’ailleurs remporté une médaille d’or lors de l’Exposition universelle de Paris en 1900. Bien que sa production ait cessé vers 1930, elle a été relancée en 2013 par l’héritier d’une ancienne famille de fabricants. Autrefois très populaires auprès des pèlerins le long de la route d’Ise menant à Ise Jingu, les objets en gikakushi sont aujourd’hui des articles exclusifs que l’on ne trouve presque nulle part ailleurs qu’à Mie.

Gikakushi

Ise-Shima fut le premier lieu au monde à réussir la perliculture. La région est aujourd’hui mondialement reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses perles, élevées dans les eaux tempérées et riches en nutriments de la baie d’Ago. Ise-Shima abrite de nombreuses boutiques de joaillerie spécialisées. Offrir ou s’offrir une perle est une merveilleuse façon d’immortaliser les paysages précieux et la culture unique d’Ise-Shima.

Pearl Miki