融合素食與法國菜的古民家餐廳
採用久留米農場食材，品嚐日西融合的純天然素食菜餚
久留米美食餐廳Haze古民家坐落於福岡縣久留米市的山腳下，由一棟老舊的日式建築改裝而成。店內秉持簡單、現代和自然的理念，主打以當地農場的新鮮蔬菜和由五穀雜糧自製的發酵食材所烹製的純天然菜餚，同時融入了法國菜的元素。店家注重味覺的細節，務求贏得食客口碑。
寬敞的餐廳內處處充滿著典雅溫馨的氣氛，在品嚐美味的福岡素食料理同時，還能看到餐廳外面一片片綠意盎然的景色。店內特製的無添加純天然木棉豆腐、特製糙米甜酒調味汁，都是不錯的伴手禮選擇。如果時間充裕，可參加店內的烹飪課，跟著主廚學習烹調過程中的選材、切菜、處理和製作的方法，還可以做出美味的甜品。
交通：從博多站乘坐新幹線至久留米站約20分鐘，然後乘坐巴士約30分鐘。
古民家餐廳Haze
| 地址 |
福岡県久留米市山本町豊田1849-1 |
|---|---|
| 體驗所需時間 |
約1小時～ |
| URL |
古民家餐廳Haze
