完整體驗正宗日式居酒屋氣氛

在名古屋品嚐炸雞翼、八丁味噌料理等地道名古屋美食

日本的「居酒屋」指同時提供酒類及料理的餐廳，主要提供日本酒、燒酒、日本料理等，可說是日本代表性的飲食文化之一，因此若想切身體會當地人文化，將居酒屋列入行程內就對了。

位於名古屋鬧區的「伍味酉」是一間擁有超過60年歷史的居酒屋，店內放滿各式古董擺設，瀰漫著傳統日本居酒屋的氛圍，是體驗正宗居酒屋文化的不二之選。這裡的菜式選擇豐富，當中必試的是名古屋代表性美食「炸雞翼」，雞翼上沾有甜辣秘傳醬汁，辛辣口感非常過癮，令人忍不住一再添食。店家利用愛知縣特有名產「八丁味噌」製成的多款菜式亦不容錯過，如日本產豬肉炸串為店內人氣料理，而土手味噌煮是加入牛筋、蒟蒻熬煮數小時的功夫菜。此外，日本知名土雞品種「名古屋交趾雞」以肉質細嫩鮮甜見稱，店內便供應以其雞肉炮製的串燒及親子丼。每道菜式都很吸引，為免眼闊肚窄，一於約齊三五知己來試盡每一道美食，暢飲一番。