參觀擁有300年以上歷史的酒造
品味以飛驒天然地下水釀製的美酒
岐阜縣下呂市擁有不少歷史悠久的景點，成立於1680年的天領酒造便是其中之一，更被指定為國家重要文化財。
天領酒造對原料有一番堅持，釀酒時使用百分百的「酒造好適米」，即較一般食用米大粒、蛋白質及脂肪較少的酒米，品牌方面則主要使用「Hida Homare」。
此外，酒廠一直使用來自飛驒山脈的天然地下水，這水為常適合釀造日本酒的優質軟水，難怪多年來都能保持產品品質。現在來到酒廠，可透過導賞團參觀酒廠內部，由導遊以中文或英文帶你認識日本酒的世界及釀酒過程，並細看用作釀酒的木桶及汲取天然水的深井，最後則可品味及選購各種季節性清酒，喜愛日本酒的朋友定會樂而忘返呢！
交通：從新大阪站乘搭新幹線至名古屋站約50分鐘，下車後乘搭電車至飛驒萩原站約2小時，下車後徒步約10分鐘。
天領酒造
| 地址 |
岐阜県下呂市萩原町萩原1289-1 |
|---|---|
| 體驗所需時間 |
約60分 |
| URL |
天領酒造
