置身水果之鄉的果園餐廳 ,享受特色餐飲體驗
直接與農家交流,體驗田園慢生活 ,品嘗新鮮在地美食
位於長野縣擁有百年歷史的松川町,被日本南部及中部阿爾卑斯山脈兩座高山環抱,風景壯麗、氣候溫和,適合栽種水果和農作物,被稱為「水果之鄉」。
當地農園希望把最新鮮的食材原味帶給食客,所以直接把餐桌搬到農園。選用的食材都是當地農作物,即採即煮,非常新鮮。整個體驗流程是先帶領客人遊覽農園,直接與當地農家交流後,然後來到果園中央的露天餐廳,享用大廚精心製作的法國菜,並享用按當日料理配上的蘋果酒或葡萄酒。
這個特色體驗,每日只限定5組客人。實際用餐的果樹園更會每週變更,包括擁有60年樹齡的蘋果樹園;還有葡萄園兼釀造所,選用自家種植的葡萄進行釀造等。在果樹下享用精緻料理,欣賞田園風光之餘,亦可放慢腳步感受鄉間慢生活節奏。
交通:從東京或新宿乘坐高速巴士約3小時40分鐘。
Orchard Restaurant Matsukawa
地址 |
長野県下伊那郡松川町大島2788-1 |
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體驗所需時間 |
每節約120分~ |
URL |