EKSPLORASI WISATA JEPANG DENGAN MEMETIK BUAH SEGAR DI AREA TOHOKU Culinary

Eksplorasi Wisata Jepang dengan Memetik Buah Segar di Area Tohoku

Memetik buah langsung di kebunnya adalah salah satu aktivitas menarik yang dapat kita lakukan saat berwisata di Jepang. Tohoku merupakan salah satu destinasi terbaik bagi wisatawan yang ingin merasakan kegiatan seru ini.

Terdiri dari enam prefektur: Aomori, Iwate, Miyagi, Akita, Yamagata, dan Fukushima, Tohoku merupakan daerah di timur laut Jepang yang terkenal dengan suhu dingin dan subur. Oleh karena itu, Tohoku merupakan surga penghasil buah-buahan dengan kualitas terbaik di Jepang, seperti apel, ceri, pir, persik, anggur, dan masih banyak lagi. Tak mengherankan jika aktivitas memetik buah adalah daya tarik wisata yang populer. Sehingga banyak perkebunan di Tohoku yang menawarkan kesempatan memetik buah kepada pengunjung.

Jika sedang merencanakan liburan ke Jepang lagi dan ingin merasakan pengalaman baru tentang Jepang, berikut jenis buah-buahan yang bisa dipetik di area Tohoku:

1. Ringo (Apel)

Anda bisa memetik buah Apel Jepang dengan kualitas terbaik di beberapa daerah di Tohoku, seperti Fukushima, Yamagata, Iwate, dan Aomori. Di antara banyak varietas apel, apel Fuji yang besar, merah dan renyah adalah yang paling populer. Apel Fuji sering diyakini dinamai dari Gunung Fuji yang ikonik. Namun, apel Fuji sebenarnya dinamai dari kota kecil di Prefektur Aomori di mana sekarang 50% perkebunan produsen apel di seluruh Jepang berada.

Walau berbagai macam apel tersedia tergantung musim, waktu terbaik untuk memanen buah apel adalah sekitar musim gugur, antara bulan September dan November. Ada banyak perkebunan di Aomori terbuka untuk umum di mana pengunjung dapat memetik apel mereka sendiri dan mencicipinya langsung di tempat.

2. Nashi (Pir Jepang)

Di Jepang, setidaknya ada 2 jenis buah pir yang umum ditemukan. Yaitu, pir Jepang atau yang dikenal dengan nashi dan pir barat (western pear) yang juga disebut yonashi dan terkenal dengan nama La France. Dari segi rasa, keduanya tidak memiliki perbedaan yang signifikan. Hanya saja pir Jepang memiliki tekstur yang lebih ringan, kulitnya lebih terasa kasar, dan bentuknya lebih bulat seperti buah apel.

Jika Anda ingin merasakan memetik buah pir langsung di kebun di Tohoku,  Anda bisa berkunjung ke prefektur Yamagata atau Fukushima di sekitar akhir musim panas hingga musim gugur. Di beberapa perkebunan bahkan ada juga yang menjual produk olahan buah pir dan bahkan ada  juga yang menawarkan paket untuk membungkus buah pir  sehingga bisa menjadi hadiah atau oleh-oleh yang indah.

3. Sakuranbo (Ceri)

Prefektur Yamagata menghasilkan sekitar 70 persen ceri Jepang yang terkenal dengan kombinasi rasa asam dan manisnya yang seimbang. Bulan Juni dan Juli adalah musim terbaik untuk pengalaman memetik buah ceri sendiri yang tersedia di pertanian lokal dan pengunjung dapat menikmati memetik dan mencicipinya langsung. Walau demikian, dengan semakin berkembangnya teknologi pertanian, buah ceri bisa tumbuh di dalam rumah kaca sehingga bisa berproduksi dan dipanen sepanjang tahun.

Kegiatan memetik buah ceri tidak hanya diminati oleh wisatawan internasional, tetapi juga wisatawan domestik untuk menikmati keindahan musim semi. Selain prefektur, Yamagata, Anda juga bisa berkunjung ke perkebunan di daerah Fukushima, Iwate, dan Aomori untuk pengalaman memetik buah ceri Jepang langsung dari kebunnya.

4. Momo (Persik Jepang)

Persik Jepang dikenal di seluruh dunia dengan sebutan buah momo. Persik Jepang umumnya berukuran lebih besar, teksturnya lebih lembut, dan dagingnya berwarna putih daripada persik Barat. Di seluruh Tohoku, Fukushima yang paling terkenal dengan produksi buah persiknya. Buah persik di Fukushima dapat dinikmati di seluruh Jepang selama musim panas.

Prefektur Fukushima disebut sebagai kerajaan buah karena terdapat dua jalur terkenal di sana, yaitu ‘Jalur Buah’ di Rute  5 dan ‘Jalur Persik’ di Rute 13. Bulan Juli hingga bulan September adalah musim terbaik untuk pengalaman memetik buah persik Jepang di Fukushima.

5. Budo (Anggur)

Ada beberapa varietas buah anggur di Jepang, dua di antaranya yang terkenal adalah anggur Shine Muscat dan anggur Kyoho ungu. Prefektur Fukushima di Tohoku juga terkenal dengan produksi anggur Kyoho-nya. Selain prefektur Fukushima, perkebunan anggur di prefektur Iwate dan Yamagata merupakan beberapa produsen utama jenis anggur yang besar buahnya dan rasanya yang segar.

Jika Anda  berencana berkunjung lagi ke Jepang di akhir musim panas hingga awal musim gugur, Anda bisa mendapatkan pengalaman terbaik memetik dan mencicipi buah anggur langsung di perkebunan-perkebunan di Tohoku.