Cerita Di Balik Layar Pembuatan Bumbu Favorit di Jepang
Didesain untuk menjelaskan dan mendemonstrasikan bagaimana proses produksi kecap, tur pabrik ini memakan waktu 60 menit dan akan memperlihatkan langkah-langkah dalam prosesnya.
Jangan Lewatkan
- Kesempatan untuk mengungkapkan seni membuat kecap di tur pabrik harian
- Pemandangan, aroma, dan suara pembuatan kecap
- Wawasan dari para pemandu tentang membuat kecap yang nikmat
Menuju Lokasi
Stasiun terdekat adalah Stasiun Usuki, dan naik taksi dari sana memakan waktu sekitar 15 menit. Stasiun Oita yang terletak di dekatnya dilayani oleh Kyudai, Hohi dan Nippo Main Lines di jaringan kereta api Kyushu.
Dari Stasiun Oita, Pabrik Shoyu Fundokin ditempuh dalam waktu sekitar 50 menit menggunakan mobil atau taksi.
Pemecahan Rekor
Temukan rahasia membuat bumbu populer Jepang ini dan kunjungi tempat di mana Guinness World Record diciptakan. Koperasi Oita Shoyu di Kota Usuki memenangkan Guinness World Record pada tahun 2002 saat menciptakan tong fermentasi kayu terbesar di dunia, dengan tinggi dan diameter sembilan meter, serta berkapasitas 540.000 liter.
Mengikuti Tur
Tur tersedia untuk perorangan atau grup mulai Senin hingga Jumat pukul 15.00. Anda dapat membuat reservasi melalui telepon dan melakukan konfirmasi melalui fax (dalam bahasa Jepang). Tur akan diberikan dalam bahasa Jepang, jadi sebaiknya Anda membawa pemandu yang menguasai dua bahasa. Anda mungkin tidak akan bisa melihat atau mengabadikan foto beberapa bagian dari pabrik karena bergantung pada kondisi produksi atau pemeliharaan alat produksi.
* Informasi di halaman ini dapat berubah sehubungan dengan COVID-19.