규슈 가고시마 고대의 숲과 거대한 화산

가고시마 쇼추(소주)

알코올 증류주의 하나인 고구마 소주는 가고시마의 특산물이며, 일본에서 가장 많은 수의 소주 양조장이 있는 곳이 바로 가고시마현입니다. 가고시마의 토양은 사쿠라지마 분출에서 발생하는 화산재로 인해 쌀이나 밀 재배에 적합하지 못합니다. 그러나 고구마는 이러한 조건에도 충분히 경작이 가능했던 덕분에 가고시마는 일명 ‘사쓰마이모’로 불리는 고구마 품종의 주요 생산지가 되었습니다. 사쓰마이모 품종으로 만든 소주는 아주 깔끔하면서 정갈한 단맛을 내는 것이 특징입니다.

가루칸

쌀가루와 간 참마, 설탕을 반죽해 만두처럼 빚은 다음, 단팥 소를 넣어서 찌는 가루칸은 일본식 다과입니다. 차와 아주 잘 어울립니다.

가고시마 흑우 와규

가고시마의 햇살을 받으며 자란 일본산 흑모화우는 일본산 와규 품종 중에서 가장 수가 많습니다. 이 품종에서 나온 고기는 연하고 풍성한 맛으로 유명하며, 균형 잡힌 마블링이 특히 훌륭합니다. 또한 점차 가장 높은 등급의 와규로 인정받는 추세입니다. 프리미엄급 스테이크를 원하신다면 반드시 맛보아야 할 쇠고기입니다.

사쓰마 그릇

가고시마는 도자기 애호가들의 낙원으로 알려져 있습니다. 가고시마현은 사쓰마 야키의 탄생지인데, 이것은 16세기 이래 발달해온 광범위한 도자기 종류를 통칭하는 이름입니다. 기막힌 예술 작품부터 매일 사용할 수 있는 친근한 식기는 물론, 홈 인테리어 용품까지 없는 것이 없습니다.

오시마 쓰무기 비단

‘오시마 쓰무기’는 직조 비단의 한 종류로서, 전통 제조법의 시초는 약 1,300년 전 아마미-오시마섬으로 거슬러 올라갑니다. 진흙과 나무껍질을 이용한, 아마미 지역만의 독특한 염색 기법을 사용합니다. 주름이 잘 지지 않는 이카트 디자인의 이 직물 한 필을 만드는 데 꼬박 1년이 걸립니다.

봄

쓰루마루성(가고시마성) 성터 주변 지역은 만개한 벚꽃으로 뒤덮이곤 합니다. 봄은 세계자연유산 야쿠시마섬을 관광하기에도 좋은 계절로, 연중 이 시기가 평균 강수량이 가장 적습니다.

여름

가고시마는 일본을 대표하는 해양 스포츠 명소입니다. 아마미-오시마와 그 주변 섬에서 다이빙과 스노클링, 서핑을 즐겨보세요. 야쿠시마의 나가하타 이나카하마 해변에서는 바다거북들이 알을 낳는 모습을 볼 수 있는데, 이곳이 다름아닌 일본 최대의 바다거북 산란지입니다.

가을

가을에는 이즈미 두루미 관찰센터에서 수만 마리의 두루미가 날아오르는 장관을 감상하세요. 일본에서 두루미 철새의 개체 수가 가장 많은 지역이 바로 이곳입니다. 또한 이부스키에 있는 온천 리조트에서는 화산모래 찜질을 즐길 수 있습니다.

겨울

겨울은 기리시마 온천의 따뜻한 물속에서 피로를 풀기에 가장 좋은 계절로서, 이곳에만 12개가 넘는 온천이 모여 있습니다. 또한 뜨거운 모래찜질로 유명한 가고시마 본섬 남부의 이부스키 온천도 이맘때가 무척 좋습니다. 해변가에 누워 멋진 풍경을 보며 천연 사우나 찜질을 즐겨보세요. ‘사쓰마후지’로도 불리는 가이몬다케산의 아름다운 모습을 바다 멀리 볼 수 있습니다.