Tohoku Akita Montanhas, florestas, onsen revigorantes e diversão ao ar livre
Como chegar
Akita pode ser acessada pelo JR Akita Shinkansen de Tóquio, Sendai e Morioka, assim como por carro, trem local e avião de outras partes no Japão.
Voos operados pela JAL e pela ANA tornam Akita acessível de Nagoya, Osaka, Sapporo e Tóquio. Um voo do Aeroporto Haneda de Tóquio para o Aeroporto de Akita é o método mais fácil e rápido a partir de Tóquio. O trem-bala Komachi na linha JR Akita Shinkansen, entre Tóquio e Akita, leva cerca de quatro horas. Há saídas de hora em hora e a viagem é inclusa nos passes Japan Rail, JR East Tohoku Area e JR East South Hokkaido. Diversos ônibus interurbanos de Tóquio a Akita também estão disponíveis. A viagem leva cerca de 8 horas.
Não perca
- Escale o cume do Monte Hachimantai, particularmente belo no outono, quando as folhas mudam de cor
- Imersão na lama vulcânica de Goshogake Onsen e em fontes termais ao ar livre
- Visite o Yokote no inverno para participar do Festival da Neve de Kamakura, realizado há 400 anos.
- As deslumbrantes exibições de luzes e música no concurso nacional de fogos de artifício do Japão em Omagari
Recomendado para você
Explorar Akita por área
Principais atrações em Akita
Especialidades locais
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Artesanato de Kaba Cherry-Bark
Esta bela forma de artesanato é feita da casca da cerejeira de montanha. A casca da cerejeira yamazakura é amplamente utilizada em artesanatos tradicionais por causa de sua cor escura e lustre diferenciado. Entre os produtos mais comuns estão potes e caixas de chá, outros utensílios de chá como tigelas, broches e prendedores de gravata.
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Os artesanatos em cedro da cidade de Odate
A família Satake Nishi, que governou Odate na era feudal, aproveitava-se das florestas abundantes da região incentivando os samurais a criar artesanatos em madeira, por isso a técnica foi transmitida até os tempos atuais. Além de produtos típicos como marmitas e tabuleiros, foram desenvolvidos diversos outros produtos para atender as necessidades da vida moderna, como xícaras de café, que podem ser comprados.
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Artigos laqueados de Kawatsura
Este artesananto tradicional remonta a 800 anos, quandos os samurais aplicava laca às armaduras. O laqueamento é forte e bonito e é ornado com entalhes finos e desenhos delicados revestidos com ouro em pó.
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Hatahata
Símbolo da Província de Akita, o hatahata é um peixe de águas frias com textura lisa e macia. É comido grelhado, ensopado ou na forma de sushi de hatahata.
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Kiritanpo
Arroz recém-cozido socado até virar uma massa e grelhado em um espeto de madeira, o kiritanpo é comido com missô ou em sopas.
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Frango Hinai
Uma das três principais raças do Japão, o frango Hinai é mais conhecido por sua carne deliciosa e sabor intenso e suculento. Um dos ingredientes mais consumidos em Akita, é um ingrediente indispensável no yakitori (frango grelhado), oyakodon (arroz coberto com frango e ovos) e cozido kiritanpo.
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Kisakata Iwagaki
As Kisakata iwagaki são ostras naturais que crescem nas profundezas frias do Mar do Japão. São famosas por pelo sabor intenso e salgado. Uma iguaria que os amantes de ostras devem saborear nos meses de julho e agosto.
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Inaniwa Udon
O Inaniwa udon é especialidade de cidade de Yuzawa com 300 anos de história, feito cuidadosamente à mão por artesãos habilidosos. Os noodles são muito firmes e elegantes, com uma textura lisa.
Destaques da Temporada
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Primavera
A primavera de Akita traz a florescência de milhares de cerejeiras em flor, melhor aproveitada ao longo dos rios, nos parques e entre as históricas construções samurais de Kakunodate.
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Verão
O verão quente é o momento perfeito para desfrutar dos diversos lagos e vales de Akita, repletos de águas azuis cristalinas, atividades de barco e aventuras ao ar livre.
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Outono
No outono, Akita é energizada com uma folhagem vibrante, resultando no momento perfeito para mergulhar no onsen com um belo pano de fundo.
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Inverno
Embora as temperaturas caiam no inverno, a vida fica aquecida para os habitantes de Akita na forma de festivais comemorando os fogos de artifício, os iglus e a cultura japonesa.
