Tohoku Aomori Siga a estrada menos percorrida até Aomori
Confira paisagens naturais, florestas primitivas, maçãs, arte de arrozal, arroz e saquê, frutos do mar e neve
Como chegar
Aomori é acessível pelo JR Tohoku Shinkansen de Tóquio, bem como por trens JR regulares, ônibus rodoviários e carro. Há quatro paradas de shinkansen na província - Hachinohe, Shichinohe-Towada, Shin-Aomori e Okutsugaru-Imabetsu. Você também pode voar para dois aeroportos - Misawa e Aomori.
Tóquio é o ponto de partida mais comum para os visitantes de Aomori, a menos que você viaje de avião. O JR Tohoku Shinkansen chega à principal cidade de Aomori em pouco mais de três horas, e você pode usar o Japan Rail Pass. De avião, leva um pouco mais de uma hora do aeroporto de Haneda para qualquer um dos dois aeroportos de Aomori e cerca de 90 minutos de Osaka. Os ônibus rodoviários funcionam regularmente entre Tóquio e Aomori, mas demoram cerca de 8 a 10 horas, geralmente durante a noite. O Aeroporto de Aomori opera vôos internacionais de vários países da Ásia Oriental, enquanto suas rotas domésticas conectam Aomori a Sapporo, Osaka, Kobe e Nagoya, além de Tóquio.
Não perca
- Os festivais coloridos de Aomori: Aomori Nebuta, Hirosaki Neputa e Goshogawara Tachineputa, o festival de lanternas de neve e cerejeiras em flor no castelo de Hirosaki
- Shirakami Sanchi, Patrimônio Mundial, e Parque Nacional Sanriku Fukko
- As ruínas antigas e os grandes templos, santuários e castelos, e o Aoni Onsen, um resort remoto de águas termais com um ryokan tradicional iluminado apenas por lanternas a gás
- Os frutos do mar incomparáveis das águas frias do Mar do Japão e do Oceano Pacífico
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Explorar Aomori por área
Principais atrações em Aomori
Especialidades locais
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Artigos laqueados de Tsugaru
Os itens laqueados de Tsugaru se caracterizam pela robustez e praticidade, mas também pela extrema elegância. A técnica utilizada no Tsugaru-nuri é um método de alisar e polir múltiplas camadas de laca até criar um padrão. São necessárias dezenas de processos e mais de dois meses de trabalho para atingir a laca bonita e complexa, além de uma textura sólida e resistente. Usada no passado em bainhas de espada, atualmente esta técnica é aplicada em utensílios de mesa, pauzinhos e até capas de smartphone.
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Pipas pintadas de Tsugaru
As tradicionais pipas de Tsugaru, que retratam guerreiros corajosos, são feitas desde o Período Edo (1603-1867) como um trabalho extra para os samurais. Embora as armações das pipas geralmente sejam feitas de bambu, o clima frio da região Tsugaru dificultava o seu cultivo, por isso em seu lugar foi usada madeira hiba raspada, que é leve e elástica. As pinturas das pipas geralmente são inspiradas em heróis e figuras heroicas dos romances clássicos, além de guerreiros heroicos da história japonesa. Eles são desenhados com tinta grossa e forte e cores vermelhas vivas, chamando tanta atenção quanto os carros alegóricos Hirosaki Neputa.
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Maçãs da cidade de Aomori
A província de Aomori produz cerca de 60% das maçãs do Japão. Da poda dos galhos no inverno até a colheita no outono, o cultivo de maçãs é um processo quase ininterrupto. O sabor delicioso das maçãs de Aomori é o resultado do trabalho dedicado e cuidadoso dos produtores. Lojas de souvenirs locais vendem uma variedade de sobremesas feitas de maçãs, incluindo tortas com uma maçã inteira dentro.
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Ichigo-ni
Este prato típico da região ganhou esse nome por causa da imagem do ouriço do mar caindo dentro da sopa, de aspecto leitoso, que supostamente lembrava "morangos selvagens na névoa matinal". Afirma-se que a origem que a comida que os pescadores faziam na praia. Trata-se de uma sopa forte com muitos ouriços do mar e abalones.
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Alho preto Aomori
O alho negro é feito maturando e fermentando alho branco por várias semanas em um ambiente com temperatura e umidade constantes. Acredita-se que o escurecimento da cor se deve à reação química chamada reação de Maillard. O alho negro se torna mais adocicado, com uma textura semelhante à de frutas secas.
Destaques da Temporada
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Primavera
Aomori fica coberta de flores na primavera - flores de cerejeira no Castelo de Hirosaki, além de flores de macieira, canola e azaleias - numa escala incomparável em volume e beleza. Ainda há neve suficiente nas altas altitudes para esquiar na primavera.
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Verão
O verde profundo das florestas de faias virgens e as comemorações entusiasmadas dos festivais de verão proporcionam serenidade e alegria para renovar a alma. O verão local também é ideal para caminhadas, passeios de bicicleta e golfe. A arte fotogênica feita nos arrozais da Vila de Inakadate também vale uma visita.
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Outono
As florestas ricas, verdejantes e remotas de Aomori mudam de verde para uma colorida mistura de amarelos, laranjas, vermelhos e marrons. Com o tempo esfriando, o momento é perfeito para curtir as fontes de águas termais.
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Inverno
Com todo esplendor verdejante, Aomori é o País das Neves. As árvores são transformadas em monstros da neve, e esqui e snowboard de nível internacional estão à sua espera, assim como os festivais de inverno, as comidas e as atividades culturais incomuns.
