Matsusaka 松阪

Matsusaka é uma ótima opção para turistas que curtem arquitetura tradicional, artesanato, culinária e festivais sem ir à área rural. Localizada no norte de Ise, Matsukawa oferece todo o conforto e a praticidade do Japão urbano.

Matsusaka tem ótimas conexões pelas ferrovias JR e Kintetsu.

Leva um pouco mais de 1 hora de Nagoia até Matsusaka. Da Estação Namba, em Osaka, leva apenas uma hora e meia, e a viagem a partir da Estação Quioto leva quase duas horas.

Em tempos feudais quando o xogum governava o Japão, Matsusaka era uma cidade castelo. A produção de tecido de algodão usado no quimono (chamado "Matsusaka Momen") prosperou na cidade, e enriqueceu as empresas locais, cuja produção era vendida para Quioto, Osaka e Edo (atual Tóquio).

As ruínas do Castelo de Matsusaka permanecem até hoje. Enquanto a fortaleza foi danificada por uma tempestade em 1644, e um incêndio destruiu o palácio do segundo pátio em 1877, muitas das muralhas de pedra estão intactas e abertas para os visitantes explorarem. Da posição elevada do castelo, avista-se bem a cidade abaixo.

Se você é interessado na história japonesa, não deixe de conferir o Museu Memorial Motoori Norinaga, no terreno do castelo. Suas exposições apresentam a literatura e mapas de Motoori Norinaga, um proeminente estudioso japonês. As diligentes anotações sobre qualquer tema, dos clássicos literários até sua vida pessoal são uma mostra do caráter japonês.

Para conhecer um pouco da Antiga Matsusaka, dirija-se ao Museu de História e Folclore da Cidade de Matsusaka. Localizado em uma biblioteca convertida originalmente construída em 1911, você pode ver artefatos do passado mercantil de Matsusaka.

Não deixe de visitar as casernas onde viviam os guardas do castelo. Seus descendentes diretos ainda vivem nessas casas, e a do extremo norte está aberta para visitantes.

Localizadas às margens do rio, algumas das tradicionais casas comerciais de Matsusaka ainda estão de pé. Construída em torno de 1700, a antiga Residência Ozu (Museu Mercantil Matsusaka) é aberta ao público. O prédio bem preservado mostra como era a vida de um bem-sucedido comerciante de Matsusaka a centenas de anos atrás.

Perto do museu fica a casa original da família Mitsui, que com o tempo virou o Grupo Mitsui. Essa residência não é aberta à visitação.

Se você quer conhecer mais a fundo o negócio que tornou Matsusaka rica durante o seu auge, não deixe de visitar o Centro de Algodão Matsusaka. Lá, você pode descobrir como o quimono e outros tecidos eram feitos, além de poder tecer o seu próprio tecido em um autêntico tear antigo.

Muitos consideram a carne de Matsusaka a melhor no Japão. Embora não seja tão conhecida internacionalmente quanto a carne de Kobe, a carne bovina matsusaka é domesticamente conhecida como uma rival do wagyu. O gado é criado e tratado com massagens de corpo inteiro e com cerveja, que supostamente ajudam a dar à carne sua textura macia e marmoreio rico.

A área ao redor da Estação Matsusaka tem muitos restaurantes de carne bovina populares, servindo carne matsusaka em uma variedade de estilos. Ao visitar a região, certifique-se de experimentar por si mesmo o rico sabor da carne de Matsusaka.

Ao longo do ano há vários festivais em Matsusaka. O Festival Matsusaka Gion, em meados de julho, é a versão local do extravagante homônimo de Quioto. Assimile a energia do desfile de carros alegóricos e dos fiéis levando seus andores.

Em novembro, os moradores desfilam pela cidade em trajes samurais durante o Festival Ujisato. O evento homenageia Gamo Ujisato, o senhor feudal que estabeleceu a fundação da Cidade de Matsusaka.