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岡山 備前 招牌陶器、鮮美牡蠣、自在騎車,並探索海島

招牌陶器、鮮美牡蠣、騎車,並探索海島

備前市獨特的本地陶器「備前燒」樣式各異,享譽世界,備前市也因此而聞名。

備前市不僅有一片可供遊客探索的群島和一條沿著廢棄的舊鐵路鋪設的自行車車道,在日生町附近,還有一座海鮮市場,這座海鮮市場尤以各種方式烹製的鮮美可口牡蠣出名。

日本第一所平民學校就建立在備前市。如今,這所學校已成為一座歷史古蹟;另外,備前市內還有一片鳥類保護區,十分適合露營。

別錯過

  • 品嘗「五味之市」的鮮美牡蠣
  • 在長 34 公里的片鐵羅曼海道自行車道騎車
  • 採購、甚至是自己動手製作備前燒

交通方式

備前市與岡山站之間的交通十分便利。

多條路線包含從岡山站出發的赤穗線,抵達伊部站。

 

特別史舊址舊閑谷學校,日本第一所平民學校

 

平民教育發源地

閑谷學校被譽為全國第一所公立學校。這個史蹟目前隸屬岡山縣立青少年教育中心,並常在這裡為地區兒童舉辦各種學習活動。舊閑谷學校樹木蔥蘢,內蘊純正的日式園林風格;校內含一錦鯉觀賞池,樹木大多是櫻樹和一棵大型的中國開心果樹。這裡因此非常適合春秋兩季出遊。

 

 

聲名在外的海鮮市場,供應各種方式烹製的鮮美牡蠣

日生町是一個充滿古韻的漁港,漁港裡有座相當不錯的海鮮市場,稱作「五味之市」,這座市場尤以供應鮮美牡蠣而聲名在外。您可以在市場購買並帶到對街的烤肉區燒烤,也可以帶回家自己烹調。

探索周邊島嶼

從日生港出發,可乘渡輪前往日生諸島。大多府島是群島中離港最遠的一座島嶼,搭船約 30 分鐘即可到達。島上有一家民宿,相當受家庭或組團旅行的遊客青睞。

完備的橋樑系統

備前市的鹿久居島和頭島之間架有好幾座橋樑,兩地通車相當方便。鹿久居島是一片鳥類保護區,野營設施齊全,而頭島則有一處絕佳的海水浴場。

著名的電影取景地

風光旖旎的八塔寺故鄉村位於備前市吉永町。這座村落好似是從古裝電影中走出來一般,而事實上日本電影《黑雨》(1989) 正是在這裡取景的 (非美國的同名電影)。

在全長 34 公里的自行車道上騎行

片鐵羅曼海道自行車道全長 34 公里,沿舊鐵路鋪設。2003 年,這條自行車和人行道開始對外開放;可以漫步欣賞到沿路的自然風光。

車道起點和終點及不同路段都有自行車可以租賃。您可以選擇騎行全程、單程或其中一個路段。

 

 

重頭戲:「備前燒」

備前市最大的特色便是「備前燒」,備前燒是歷史悠久且在日本備受推崇的陶器。售賣備前燒的店鋪遍佈備前市和岡山市。

備前燒最著名的是陶器微紅之中泛著泥色的質感,但是顏色和風格卻各式各樣。備前燒的燒制過程整體並無太大變化:備前燒在柴燒窯爐中燒制而成,以赤松木作燃料,燒制過程中不上釉,樣式一般比較簡樸。

您可以在備前市立備前燒博物館中瞭解備前燒的歷史和現代發展。如果您心血來潮,想要自己動手試作,可以前去附近的夢幻庵備前燒工房如願以償。

 

 



* 本網頁資訊或因應新冠疫情有所更改。

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