關西 和歌山 在日本的靈性聖地,重啟身心靈的活力
和歌山有高野山古廟建築群、熊野古道朝聖之路、風景如畫的海岸線,展現了日本的自然之美和靈性之聖
和歌山擁有日本一部分最神聖的地區以及美麗的海灘,吸引了許多尋求悟道的朝聖者和前往海濱敬拜太陽的民眾。從列入世界遺產名錄的熊野古道和高野山的寺廟建築群,到白良濱閃閃發光的白色沙灘, 和歌山市擁有眾多觀光景點,還有令人印象深刻的城堡和美味的當地特色拉麵。
別錯過
- 在高野山古老的大型寺廟感受寧靜聖潔的氛圍
- 坐落於山頂的和歌山城
- 從串本町風景如畫的海灘看著參差錯落的天然岩石紀念碑
- 沿著古老的熊野古道朝聖路線,穿越茂密的迷霧森林
和歌山 的熱門景點
地方特產
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紀州漆器
紀州漆器是在黑江出產的漆器,以簡約、耐用性和實用性聞名。人氣永不退燒的根來塗,最後會用朱紅色上漆,但隨著使用時間一長,表面就會顯露出黑色的底漆。不畏融入現代的紀州漆器,現在甚至有了塑膠版本。
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紀州桐箱
紀州簞笥利用桐木營造出無比明顯的溫暖色調。每一個斗櫃皆以無縫精準度和完整的細節打造而成,包含榫槽細的木工、木釘和訂作的五金配件。
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和歌山鮪魚
和歌山的生鮪魚捕獲量為日本第一。從令人大飽口福的鮪魚生魚片飯到炸鮪魚漢堡,和歌山對鮪魚料理的熱情無法擋。每年七月底甚至還會舉行鮪魚祭。
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和歌山梅干
和歌山的梅子種植量是全日本第一。此地生產的醃漬梅子(日本杏)稱為梅干,味道偏酸,風味獨特。梅干通常會搭配白飯食用。南高梅製成的梅干最受歡迎。
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高野豆腐
通常被稱為高野豆腐或冷凍豆腐 (koridofu),運用流傳數個世紀的傳統料理方法調理而成,是一道「精進料理」豆腐主食。做法是先將豆腐冷凍,去除多餘的水,之後再放至乾燥。高野豆腐通常是以高湯燉煮單獨出菜,搭配切片的紅蘿蔔。此種豆腐與一般豆腐不同,能吸收其他一起燉煮食材的味道。如果您想一嚐高野豆腐的味道,請走訪和歌山縣高野山,或是供應「精進料理」佛教素菜的任何地點。
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和歌山拉麵
和歌山拉麵的獨特之處是濃郁的豬肉和醬油高湯。如果您想融入當地,請直接說你要「chuka soba」(中華拉麵)。 (Photo: ©Wakayama City Tourist Association)
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和歌山蜜柑
和歌山農民自 17 世紀就一直種植蜜柑。蜜柑是十分類似橘子的柑橘類水果,有鮮豔的橘色和非常高的甜度。許多當地紀念品商店都供應現榨蜜柑汁,甚至是用和歌山蜜柑製作的酒。
季節特色
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春季
溫和少雨的氣候為熊野古道的徒步健行提供了理想條件。前往紀三井寺欣賞和歌山和關西地區的早櫻,櫻花通常在 4 月初才會全面盛開。
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夏季
7 月海灘季全面展開時,海灘遊客湧向壯麗如畫的海岸線,盡情享受陽光沙灘。整個 7 月和 8 月上半月,和歌山夜空滿是璀璨煙火。
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秋季
11 月中旬,火紅的楓葉渲染宏偉和歌山城大大小小的花園。新宮市在 10 月初開始慶祝當地祭典,熊野川承載著神靈蜿蜒流淌。
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冬季
在山間和海岸邊歷史悠久的溫泉度假村中感受溫暖。10 月到 12 月間,和歌山甜美多汁的蜜柑正當季,值得一品。