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四國德島漩渦、水上運動與大型舞蹈祭典

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25 Mar 2021

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1 Apr 2021

每年八月，德島市會舉行盛大的阿波舞祭，吸引廣大遊客前來，但在德島的每個季節其實都有各式戶外活動精彩紛呈

德島最著名的是德島市阿波舞祭，每年 8 月的日本盂蘭盆節期間，阿波舞祭總能吸引大批遊客前來。雖然德島位於四國東隅，但一年四季風光旖旎，還有驚險刺激的戶外運動等您來探索。春天可以嘗試激流泛舟，夏天可以縱情海上衝浪。在天氣涼爽的時節，您可以在阿波池田的鎮上品嘗當地釀造的清酒，或者徒步踏上四國遍路。另外，還能在觀光遊船上欣賞位於海岸附近的鳴門漩渦。

交通方式

搭乘飛機飛往德島機場，便可到達德島縣，從日本的其他地方可以搭乘電車或高速巴士前往德島，還有從和歌山開來的渡輪。

如從東京或日本其他較遠的城市出發，前往德島最快的方式是搭乘飛機到附近的高松機場。高松機場有 JR 渦潮號特急列車開往德島市。如從東京、京都、大阪或廣島乘坐鐵路交通工具旅行，可搭乘東海道-山陽新幹線到新神戶站，再轉乘高速巴士。從松山出發，搭乘 JR 予贊線特急列車可到達德島站。和歌山有南海輪渡營運的輪渡前往德島，行程需 2 小時。和相對開發的地區相比，在德島駕車相對較輕鬆。租輛汽車是遊覽的絕佳方式，四國和本州之間有多座橋樑相通。

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別錯過

每年 8 月舉辦著名的德島阿波舞祭
戶外探險活動，包括漂流和衝浪
乘船遊覽鳴門旋渦
德島的赤蠵龜，每年 5 到 8 月份會登陸奧馬哈灘產卵

鳴門金時

鳴門金時是一種本地品種的蕃薯，種植在砂質土壤中，以色彩鮮豔的紅色外皮和甜度聞名。當地人會用鳴門金時製作美味的下酒菜、甜點，以及各種小菜。
半田素麵

素麵的麵條通常非常細，但德島版本的素麵則是粗麵條。將小麥粉和鹽水的麵團熟成，再用筷子人工延展和分條，就成了半田素麵。成品的麵條順口，略帶鹹味，通常搭配簡單的醬油底高湯冷食。
和三盆

德島產甘蔗。用甘蔗製成的細砂糖，通常用來製作日本傳統點心：和菓子。
德島酢橘

德島酢橘是日本的柑橘類水果，外觀類似萊姆，卻有近似葡萄柚的酸味。德島酢橘酸度過高，不適宜直接品嘗，但能在火烤的魚類和火鍋料理中增添一抹新鮮的酢橘味。
遊山箱

遊山箱是產自四國德島的三層箱。德島的兒童過去會在郊遊和特殊場合，用這種箱子裝午餐。過去流行將遊山箱當作禮物，祝福兒童能健康長大。遊山箱非常適合用來收納珠寶和配件。
大谷燒

大谷燒是四國島的代表性陶器。龐大的睡蓮園藝陶罐最為驚人，能承裝至 300 加侖的水，重達 600 磅。在運用寝轆轤 (Nerokuro) 技藝製罐時，一名工匠會站著拉胚，另一名工匠則會躺在底下用腳轉動轉台。
靛藍染工藝

在日本用天然靛藍染料製成的服裝，和其他布料通稱為藍染製品 (Aizome Seihin)。這種深藍色調稱為日本藍，製法是將乾燥後的葉子發酵 100 天後，與石灰、麥麩及清酒混合。每一層的藍色色調都鮮豔且分明。