Dakigaeri Gorge-AUT Dakigaeri Gorge-AUT

東北 秋田 山地、森林、活力溫泉與和戶外娛樂

Cherry Blossoms

Forecast of first bloom

4 Apr 2021

Forecast of full bloom

7 Apr 2021

秋田有溫泉、保存完好的武家屋敷與天然美景,是一個既可放鬆,也能瞭解日本歷史文化的好地方。

位於北部的秋田對戶外冒險者和歷史狂熱者來說,同是熱門選擇。八幡平地區提供多種戶外活動,角館更保存良好的武家屋敷,能夠看到日本過去封建時代的生活。橫手雪祭的雪屋,以及大曲的日本全國花火大賽,每年都吸引數十萬人參觀。

交通方式

遊客可以從東京、仙台、盛岡搭乘 JR 秋田新幹線前往秋田;亦可從日本其他地方開車、搭區間車和飛機前往。

日本航空與全日空所營運的班機從名古屋、大阪、札幌、東京飛往秋田。 東京羽田機場前往秋田機場的班機,是從東京到秋田最快、最簡單的方法。從東京到秋田,搭乘 JR 秋田新幹線小町號大約需時四小時。小町號每小時發一班車,可以使用日本鐵道通票、JR 東北周遊券、JR 東南北海道周遊券。 東京到秋田還有很多長途巴士。 車程約八小時。

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別錯過

  • 爬到八幡平山巔,在秋天樹葉變色的時候特別迷人
  • 在後生掛溫泉試一下火山泥漿浴,以及戶外溫泉
  • 在冬季拜訪橫手,參加當地有 400 年歷史的雪屋祭
  • 大仙市大曲花火大會呈現令人屏息的煙火和音樂

地方特產

  • 稻庭烏龍麵

    稻庭烏龍麵是有嚼勁的細麵,口感柔順,運用自 1665 年祖傳的技藝製成。每一條麵條都會在端上桌前進行檢查,確保沒有任何不完美之處。

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  • 象潟岩牡蠣

    象潟岩牡蠣是從日本海岩岸深處,冰冷的海水中採集的巨大野生牡蠣,有奶白色的外觀、新鮮清淨的味道,入口後還會有鹹鹹的餘味。7 月和 8 月是當令時節,牡蠣老饕千萬不能錯過。

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  • 比內雞

    比內雞是日本三大頂極中之一。這種放養禽類相當美味,過去曾代替稻米進貢給當地的武士藩主。由於比內雞可以生吃,菜單上也會出現生比內雞肉。

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  • 米棒

    米棒是將現煮的米飯擣碎後捲到日本雪松木串上,再用地爐明火烘烤的一道料理,可搭配甜味噌或作為湯餃食用。這種秋田米飯與義式水管麵大同小異。

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  • 日本叉牙魚

    日本叉牙魚是一種砂魚,冬天喜好棲息在秋田周圍的冰冷海水中。日本叉牙魚因為豐富的鮮味而珍貴,是秋田冬天火鍋的常見菜色。

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  • 川連漆器

    川連漆器不單只有賞玩的價值。一般日常使用也相當適合,由於漆器被仔細地塗上底漆(這是在幾世紀以前,運用在軍用品上的技巧),因此極為耐用。

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  • 大館雪松木器

    這款典雅的曲面木器有著卑微的創作起源。17 世紀初,貧苦交逼的低階武士開始從事製作木器。大館的雪松不斷經過巧手,被製成包括便當盒原型在內等各種外型精緻的居家用品。

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  • 樺櫻桃木木器

    將外露的樹皮結合優雅的造型,採用山櫻桃木皮製成的居家用品與配件,都是獨一無二的作品。樺細工是一種 18 世紀的工藝品,由製作藥箱和機關盒的低階武士開始發展成,通常是採用了 12 種樹皮製作而成。

    food-craft

季節特色

  • 春季

    春季,秋田有成千上萬株櫻花樹爭妍鬥豔,在風光秀美的河流沿岸、公園及角館町的武士建築中感受最美的賞花體驗。

    senshu park
  • 夏季

    炎熱的夏季非常適合去秋田的湖泊與峽谷,那裡有清澈湛藍的湖水,可以湖上泛舟和戶外探險。

    lake towada-ko area
  • 秋季

    秋天,層林盡染的秋田活力十足,最適合在露天溫泉泡湯,邊賞美景邊放鬆。

    oyasu ravine
  • 冬季

    儘管冬季氣溫下降,秋田人的生活卻異常火熱,舉辦各色祭典讚頌煙火、冰屋和日本文化。

    mount hachimantai

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