在果園裡乾杯——長野松川町水果之鄉的飲食新體驗
遠眺阿爾卑斯山,近嚐鮮果美酒。在戶外果園認識當地栽培文化並享受使用當令食材的法式料理
長野縣松川町是擁有百年歷史的知名「水果之鄉」。在這個被兩座阿爾卑斯山簇擁、宛如秘密基地般的果園勝地,「歐查德餐廳松川(Orchard Restaurant Matsukawa)」將餐桌直接搬進果園,帶領旅客實際走訪,用五官體驗當地的栽培文化。
營業期間限定於每年4月至11月的週末,期間每週更換用餐果園。旅客在指定時間集合後,先由農家進行果園導覽,最後以蘋果酒乾杯開胃後,移至用餐區享用法式料理。餐點的主要食材皆選自松川町與同是長野縣伊那谷地區的蔬果、肉品與淡水魚,在一片綠意中盡享七道當令美味。
想在這果園秘密基地體驗用餐的話,需要事前預約。一個月前於官網開放預約。
交通:從東京或新宿乘坐高速巴士約3小時40分鐘。從名古屋搭乘巴士約2小時。
歐查德餐廳松川(Orchard Restaurant Matsukawa)
地址 |
長野県下伊那郡松川町大島2788-1 |
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體驗所需時間 |
每節約120分~ |
URL |
歐查德餐廳松川(Orchard Restaurant Matsukawa)