永生難忘的九州之旅

穿越霧氣瀰漫的房屋和茂密的森林，地獄正等著我們。透過安排得緊湊的行程，我深深被九州的魅力迷住了。這個地區以其溫泉、活火山和歷史悠久的城堡而聲名遠播。 

在這次造訪期間，我探索了2025年大阪·關西世博會的主要主題之一「拯救生命」，體驗了溫泉小鎮如何發展成一個充滿活力的社區，促進人與人之間有意義的連結，同時也發現了一個人們與壯麗自然環境緊密相連的豐盛社會。 

熱騰騰的蒸氣海鮮－地獄蒸料理

地獄蒸料理：蒸氣烹飪

我的九州初體驗從一道獨特且難忘的在地佳餚開始——地獄蒸（Jigokumushi）料理，字面上意思是「地獄蒸煮」。當我們到達熱氣蒸騰的場地時，空氣中瀰漫著一股濃厚的硫磺味，這是從這地區知名溫泉自然散發出來的氣味。我們把新鮮海鮮擺放在地熱蒸氣上，讓大自然為我們烹調這頓餐點。 

這是我第一次嘗試這種料理方式，每一個瞬間都令人著迷。蒸氣中混合著來自地球的礦物質，為食物增添了出乎意料的層次風味。 
甚至連我們煮的雞蛋也因為蒸汽中的礦物質變成了咖啡色——我從未見過這樣子的雞蛋。 

我們非常享受這頓飯——它喚起了我對家鄉的回憶。 
在蒙古，我們也會用蒸氣來烹飪。我們準備傳統菜餚，如buuz （蒸餃）和蔬菜，通常用蒸的大約20分鐘。雖然做法不同，但蒸煮食物所給人的溫暖慰藉，以一種美妙的方式將兩種文化連結在一起。 

蒸氣熱騰的熱血地獄

不是地獄，只是療癒

我們一下巴士，感覺就彷彿走進了天堂，完全不像「地獄（jigoku）」這個名字所暗示的那樣可怕。我們置身於茂密高大的森林之中，空氣清新又涼爽。景色美得嘆為觀止：樹木無盡延伸直入雲霄，鳥兒在枝頭歌唱，陽光穿透綠葉溫柔地灑落。 

但當我們走向地獄的正門時，那種天堂般的平靜開始轉變。強烈而厚重的硫磺味撲鼻而來，歡迎我們下「地獄」，這個遠近馳名的景點。對比非常強烈。眼前一片豁然開朗，接近超現實的景色，絢爛的橘色溫泉在遼闊的天空下冒著蒸汽。這景象美麗又震撼——展現了大自然未經馴服的力量。

用愛烹調的豐盛大餐

經過一整天的探索後，我們來到了一對友善的日本夫婦家，他們特意招待我們過夜。最初，當我們把行李放進屋內時，我以為我們所有人會同住在一個屋簷下。但當我們環顧四周時，我們發現實際上有三棟獨棟房屋：他們的家、一間廚房和一間舒適的客房，專為我們這樣的遊客而準備。房屋四周種滿了許多植物、花卉、莓果，以及一大片稻田。 

這對夫婦在廚房裡熱情迎接我們，並邀請我們進屋，品嘗溫暖的招待點心——自製起司蛋糕。蛋糕鬆軟香甜，極致美味。我們坐在一起，自我介紹，並輕鬆聊了一下。雖然我們來自不同的地方，但氣氛輕鬆又溫馨，就像拜訪老朋友一樣。 

再來是晚餐，很明顯每道菜都是用心、用愛精心準備的。 
菜色豐富，擺盤精美。肯定花了好幾個小時準備這一切。我非常感激——不只是因為這頓飯，更因為這背後蘊含的那份慷慨和體貼。 

大自然的藝術-阿蘇山

在多雲、風大的陰天，展開了我們第二天的旅程。當我們前往阿蘇山（Mount Aso）時，從巴士車窗眺望出去的景色令人震撼——遼闊的綠色田野上零星點綴著幾頭牛。它讓我想起了蒙古的鄉下。我們經過了眾多橋樑，為這趟旅程增添了許多優美風光。 

當我們抵達這座山下車時，風很大，感覺我們彷彿要被吹得雙腳離地了。當我們爬上山頂，迎接我們的是一幅令人屏息又敬畏的景色。我可以站在那裡好幾個小時，單純欣賞這一切。這片景觀是黑色火山灰、尖銳岩石以及冒著蒸氣的溫泉所交織出的生動場景。此等情境是多麼震撼人心，是我前所未見的。 

大雨中的河川遊船

我們的第三天一開始就下起滂沱大雨，天色昏暗。最初我有點失望──為什麼偏偏在搭船遊覽（柳川）（Yanagawa）的這天，下雨了呢？但出乎意料的是，這段竟然成為整趟旅程中最難忘、最有趣的時刻之一。 

每當我們經過橋下時，船夫都會用他的幽默、生動的解說和搞笑的歌曲，將氣氛徹底改變。他的活力充沛，感染力十足，讓船上充滿了歡笑聲。沿途我們看到了美麗的景色——杏樹、在岩石上曬太陽的烏龜、低飛掠過水面的鳥兒等等。儘管下著雨，或許正是因為這場雨，那次遊船成為了我永生難忘的時刻。在那艘船上大家分享的快樂和笑聲將伴隨我一生。 

①Oita Airport

②Beppu Kannawa

③Yufuin Onsen

④Kurokawa Onsen

⑤Aso

⑥Kumamoto

⑦Yanagawa Punting

⑧Nakasu

⑨Fukuoka

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  關於作者

  

  作者：Tseden-ish Purev
  關於作者：Tseden-ish Purev來自蒙古。她在食品、農業和輕工業部工作，專門負責青年事務。在她有空時，她享受打排球、籃球，彈吉他唱歌。