在日本米鄉的清酒節欣賞舞台表演與參觀工作坊
新潟縣 向來是日本的白米之鄉,不過口感細膩、濃度較低且清爽的新潟清酒,卻是直到近年才大放異彩。在早春舉行的新潟淡麗新潟酒之陣在 2004 年首次登場,當時適逢新潟縣清酒釀造協會 (Niigata Sake Brewers Association) 成立 50 週年,現在這個活動已成為大型年度盛事,吸引來自日本海內外,超過 10 萬名清酒愛好者共襄盛舉。
別錯過
- 品飲來自 80 多間新潟當地釀造廠,共超過 500 種的清酒
- 參加多個清酒相關講座及工作坊
交通方式
新潟淡麗新潟酒之陣位在東京以北,僅需幾小時車程就能到達,可搭乘大眾運輸工具或自行開車前往。
若搭火車,請搭乘上越新幹線到新潟站,再轉乘往「佐渡汽船」方向的巴士。最後在活動會場「朱鷺展覽館」站下車。
若是自行開車,請行駛北陸高速公路,下新潟西交流道後,再行駛約 20 分鐘,就能到達朱鷺展覽館。
超過 80 家釀造場參展,提供無數清酒選擇
這個酒展會在每年三月連續舉行兩天,主打新潟縣約 80 間釀造場的 500 多種清酒。品飲各種口味與口感的獨特清酒,包括溫醇、有果味、有氣泡感等多樣清酒。
一邊享受清酒,同時欣賞有趣的表演
在一整天的清酒展中,同時也提供傳統舞蹈以及時尚秀等舞台表演。若肚子餓了,不妨嘗試適合與清酒一起享用的各種新潟當地特產。
參加研討會,更深入認識清酒
若您想更進一步瞭解清酒,專用場地也有舉行研討會。涵蓋的主題包括,清酒的料理搭配、特殊酒米,以及酒器。
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