築地場外市場 築地場外市場

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探索日本知名市場,品嚐日式海陸風味

築地 曾是世界最大漁獲市場之一,在極盛時期,每天需處理超過 2,000 噸的新鮮漁獲。儘管市場內的批發區和鮪魚拍賣區已於 2018 年 10 月搬到豐洲市場,但築地場外市場目前依然在營運。這裡充滿活力,有眾多販賣食材和廚房設備的批發商及供應商,還有東京上好的餐廳。

別錯過

  • 到場外市場的小巷閒逛,這裡有許多販售食材和廚房用品的店家
  • 跟著導遊逛市場,體驗親手製作壽司
  • 到處品嚐最新鮮的壽司和海鮮
  • 品嘗蛋捲、飯糰等各種街頭小吃

交通方式

築地 位於東京車站 南邊,就在銀座附近。 您可以乘坐大江戶地鐵線到築地市場站,或搭乘日比谷地鐵線到築地站。如果您有日本鐵路通票 ,可以乘坐 JR 到新橋站,這是離築地市場最近的一個站,下車後步行 15 分鐘即可到達。

依舊是壽司、海鮮及各式餐館的天堂

雖然漁獲市場已經搬到豐洲,但很多壽司、海鮮及各式餐館仍然堅守在築地場外市場。在這裡您可以品嚐到拉麵、燉牛肉、雞肉丼飯等日式美食。這些餐廳的主廚大多都有幾十年的訓練和經驗。走在街頭巷弄間,您還會碰到一些賣玉子燒、海鮮燒,和超大飯糰的小吃攤。

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